Лимонний торт рецепт смачного торта на новий рік

Нічого пріємнішого ні, чем провести годину з друзями в ЦІ святкові дні. Тому не Варто втрачати дорогоцінний час, щоб зібратіся з около вам людьми по духу.

За Святкова столом, або даже просто за чашкою ароматного чаю з шматочком лимонного торта. Цей сонячний тортик однозначно, підніме вам настрій даже в Спекотно літо, своєю яскравістю и кисло-солодким смаком, ВІН так само відмінно підійде и до Нового року.

Лимонний торт краще пріготуваті Із заварним лимонним кремом. Рецепт лимонного торта вміщає в собі бісквітне тісто и лимонний крем.

Бісквіт можна Спекта заздалегідь або прідбаті в магазині, так як наш лимонний торт бісквітній. Залиша Тільки зайнятості лимонним кремом для торта. Лимонний смак в кремі поможет пом'якшити сік лайма.

Если ві новачок в пріготуванні цього крему, тоді варіть крем на водяній бані, а цукровий пісок замініть, на Цукрове пудру. Вісь В принципі, як можна пріготуваті лимонний торт.

А лимонний крем можна подаваті на сніданок як ДОПОВНЕННЯ до млинців, оладок, печінкою або просто як десерт до чаю.

Інгредієнти для Приготування страви «Лимонний торт»:

- борошно пшеничне - 1 склянка;

- цукровий пісок - 1 склянка;

- яйця курячі домашні - 4 штуки;

- крохмаль - 1 столова ложка;

- ванільній цукор - 5 грам;

- цедра одного лимона;

для крему:

- цукровий пісок - 100 грам;

- яйця курячі - 1 штука;

-- масло вершкове - 20 грам

- сік одного лимона;

для глазурі:

- вершки домашні - 150 грам;

- цукровий пісок - 50 грам.

Рецепт Приготування лимонного торта:

Помощью тертці, натерту цедру одного лимона. Сік лимона нам знадобітіся для лимонного крему.

У зручній посуді збити Чотири яйця зі Склянка цукру.

Продовжуваті збіваті, до Утворення тягучої пішної масі. Просіяті борошно в готову масу, Додати крохмаль и ванільній цукор.

На качана, с помощью дерев'яної ложки вмішаті Інгредієнти, послеміксером Гарненько пройти.

В кінці Додати лимонну цедру. Ще раз акуратно перемішаті. Підготуваті форму, Попередньо змащення Вершкова маслом, викластись тісто.

Віпікаті в розігрітій духовці 30 хвилин, при температурі 180 ° C. Постарайтеся не відкріваті дверцята духовки во время віпікання. Перевіріті Готовність коржа с помощью дерев'яної палички.

После віпікання бісквіт остудіті, розрізаті вздовж на три части. Пріготуваті лимонний крем.

З свіжого лимона вічавіті сік, перетерті з цукрів.

У Цукрове-лимонну суміш вбити яйці, перемішаті.

Перелита в посуд, поставити на вогонь, Додати скібочку вершкового масла. Постійно помішуючі довести, до загусання масі.

Готовий крем зняти з вогню, остудіті.

Для глазурі холодні вершки збити з цукрів. Если вершки густі, розбавте молоком.

На широку тарілку викластись перший корж, змастіті лимонний кремом. Такоже змастіті и другий корж.

Останній корж и боки змащуємо збити вершками.

Прікрашаємо фруктами, м'яти и кокосовою стружкою.