Торт кучерявий пінчер

Смачний тортик завжди супроводжує нас на будь-якому свята. Зараз в силу, того що всі зайняті, мало хто пече торти самостійно. Простіше купити готовий торт.

Але ж домашнє завжди смачніше. Хочемо поділитися з вами рецептом кучерявого пінчера. Цей торт шалено смачний.

Рецепт приготування простий, без проблем. Якщо ви ніколи не готували кучерявий пінчер, то пора спробувати. Порадуйте своїх домашніх смачною випічкою.

Якщо немає часу на такий пиріг сьогодні. приготуйте насипной яблучний пиріг, а пінчер залиште на вихідні. 

Торт кучерявий пінчер, дуже калорійний. Але ж ми цього не боїмося? Тим більше що спробуємо всього-то шматочок.

Рецепт торта пінчер у багатьох господинь записаний в кулінарної книги. Раніше, його готували, мало не в кожній родині.

Але зараз з прогресом торгівлі, багато хто воліє купити готовий продукт. Спробуємо довести вам, що приготований кучерявий пінчер в домашніх умовах, буде набагато смачніше будь-якого покупного торта.

Інгредієнти для приготування страви «Торт« Кучерявий пінчер »:

Для тіста:

- борошно - 2 склянки;

- какао - 2 ст. ложки;

- цукор - 2 3 склянки;

- сметана - 200 грам;

- згущене молоко - 1 2 банки;

- сода - 1 ч. ложка;

- оцет - 1 ст. ложка;

- яйця - 2 штуки.

Для крему:

- сметана - 400 грам;

- згущене молоко - 1 банка;

- волоські горіхи - 100 грам.

Для шоколадної глазурі:

- масло - 50 грам;

- какао - 3 столових човна;

- молоко (сметана) - 2 ст. ложки;

- цукор - 4 ст. ложки.

Рецепт приготування торта «Кучерявий пінчер»:

Все геніальне просто, наш торт готується за таким же принципом. Там все просто. Почнемо з тіста.

У великій мисці змішаємо цукор і яйця. Взоб'ем їх до світлості. Збивати, як на бісквіт яйця не коштує.

Тепер гаси соду оцтом. Замість оцту можна взяти ту ж кількість лимонного соку.

Додаємо просіяне борошно. І півбанки згущеного молока.

Можна покласти і всі банку згущеного молока, тільки тоді зменшіть цукор до 1 чайної ложки, і додайте трохи більше борошна.

Тісто має вийти як на оладки. 1 3 частину тіста викладіть у форму змащену маслом. Цей корж буде основою торта.

Так що не робіть його товстим. Випікайте корж в духовці при температурі 180 градусів протягом 30-40 хвилин. Готовність перевірте лучиною.

Вона повинна виходити сухою з тіста.

Решту тіста розділіть на дві частини. В одну додайте какао і розмішайте.

Викладіть тісто у форму змащену маслом, чергуючи біле тісто і коричневе.

Випікайте корж при температурі 180 градусів до готовності. Коли основа і двоколірний корж готові, приготуємо крем. Змішайте сметану і згущене молоко.

Додайте рубані горіхи.

Тепер розламайте на шматочки двох кольоровий корж, або наріжте його. Кожен шматочок умочіть в крем і викладіть на корж основу.

Викладайте шматочки, формуючи піраміду.

Надішліть торт в холодильник і приготуйте для нього глазур.

Розтопити масло на повільному вогні. Додайте до нього молоко або сметану, цукор і какао.

Добре перемішайте і остудіть до кімнатної температури.

Потім дістаньте торт з холодильника і прикрасьте глазур'ю.

Кучерявий пінчер готовий. Кличте всіх на чай.

Приємного апетиту.