Гомілка куряча в мультиварці в соєвому соусі
Курка - ми знову зупиняємо свій вибір на цьому виді м'яса. Навіть не на самій курці, а на курячої гомілки в мультиварки приготовленої.
Дійсно приготування курячих гомілок в мультиварки відбувається дуже просто і швидко, за смаковими якостями смажена курка в мультиварці не поступається іншому м'ясу. Скільки різних рецептів існує з її участю і видів приготування: на пару, смаження, варіння, тушкування, гриль, а також запечені курячі гомілки в мультиварці в рукаві, на яких ми зупинимо свій вибір.
Ми пропонуємо вам рецепт курячих гомілок в мультиварці в меду і соєвому соусі. Це такі смачні курячі гомілки в мультиварки филипс, в рукаві запечені.
Інгредієнти для приготування страви «Гомілка куряча в мультиварки»:
- курячі гомілки - 6 шт .;
- мед - 2 ст.л .;
- соєвий соус - 1/4 ст .;
- червоний мелений перець;
- базилік сушений;
- сіль;
- часник-4 зубчики;
- сметана - 0,5 ст.
Рецепт приготування курячої гомілки в мультиварці:
У каструльку або просто глибоку миску наллємо соєвий соус. В якості різноманітності можна додати соєвий соус з імбиром або іншим ароматом. До соєвому соусу додамо мед.
Розмішаємо все. Потім очистимо 2 зубчики часнику і дуже дрібно їх наріжемо.
Додамо до меду з соєвим соусом, туди ж додамо і сухий базилік.
Маринад для курячих гомілок готовий. Відправимо в ємність курячі гомілки і окунем їх у цьому соусі.
Відставимо маринуватися на годину в холодильник.
Решта два зубчики часнику подрібнити, але вже для додавання в сметану. У сметану додамо мелений червоний перець, сухі трави і часник.
За допомогою ложки змішаємо ці інгредієнти.
Другий маринад для гомілок готовий. Витягаємо ті гомілки і починаємо перемащуємо їх другим соусом.
Помістимо курячі гомілки в спеціальний мішечок або пакет для запікання, зауважимо його.
Відправимо пакет з вмістом в ємність мультиварки. Встановимо за допомогою кнопки «меню» режим «випічка» на 180 градусів.
Випікаємо приблизно 35-40 хвилин. Дивимося по мірі готовності, адже гомілки теж бувають різними розмірами. Але стежте, щоб вони не підгоріли.
Пакет істотно надуется, як видно на малюнку - не лякайтеся - це норма.
Курячі гомілки готові - викладаємо їх на тарілки - вони дуже ароматні і апетитно виглядають. Гарнір до такого м'ясного страву можна подавати як картопля, так і каші.
Смачного!