Запіканка з макаронів, рецепти запіканок з макаронів, запіканка з макаронів з фаршем

Запіканка з макаронів - просте блюдо, а найголовніше, готується завжди з того, що є в холодильнику. Найважливіший інгредієнт для запіканки з макаронів, єдиний і незамінний - це самі макарони.

Всі інші інгредієнти - на ваш смак. Можна готувати чудову запіканку з м'ясом, фаршем, з овочами, з сиром, соусами.

Рецептом маса, і кожна господиня може похвалитися своїм, якимось особливим рецептом приготування. Сьогодні ми для вас знайшли найцікавіші, найсмачніші і прості рецепти приготування запіканок з макаронів.

 Запіканка з макаронів

Це досить простий рецепт запіканки з готових макаронів з додаванням ковбаси. Готується вона дуже швидко, виходить ошатною і смачною, і ви легко зможете приготувати таку страву.

Продукти, які вам будуть потрібні для приготування цієї запіканки з макаронів:

- макарони - пір'я або ріжки - 250 грам;

- сир твердий - 200 грам;

- ковбаса - 100 грам будь копченої ковбаси;

- курячі яйця - 3 штуки;

- помідори - 3 штуки;

- масло рослинне - 1 столова ложка;

- цибуля - 1 штука;

- вершки - 120 мл;

- петрушка і перець, сіль за смаком.

Рецепт приготування:

Для початку треба буде взяти воду, поставити на вогонь, посолити, як закипить. Після чого потрібно буде в цій воді відварити до готовності макарони.

Важливо, щоб макарони не переварити ні в якому разі, інакше ця запіканка просто розповзеться. Після чого потрібно буде макарони промити, додати туди чайну ложку масла рослинного - найкраще оливкової, і все акуратно перемішати.

Тепер макарони НЕ злипнуться. Після цього потрібно буде взяти сир і потерти його на тертці, після чого треба буде взяти ковбасу і акуратно потерти її кубиками невеликого розміру.

Лук треба буде порізати теж - півкільцями, але не особливо тонко. Далі потрібно помідори надрізати хрестиком для того, щоб вам простіше було зняти з них шкірку, викласти в друшляк і облити окропом.

Після цього потрібно буде шкірку з них зняти. Тепер потрібно буде порізати їх кубиками або соломкою.

Готові макарони перемішуємо з усіма інгредієнтами, і відразу ж все заправляється сіллю, спеціями, зелень. Перекладаємо все в форму, в якій будемо запікати все це, після чого потрібно буде приготувати заливку з вершків та яєць.

Зверху викладаємо на запіканку цибулю, все заливаємо, прикриваємо фольгою або пергаментом і запікаємо близько півгодини при температурі в 180 градусів.

Запіканка з макаронів з фаршем

Дуже ситної, смачною і апетитною виходить і запіканка з макаронів з фаршем. Якщо у вас є макарони, фарш, трохи сири і овочів, ви можете приготувати приголомшливо смачну запіканку, яку оцінять ваші близькі і з'їдять з великим задоволенням.

Для приготування вам потрібно буде взяти такі продукти:

- макарони - 400 грам;

- фарш м'ясний змішаний - 500 грам;

- цибуля - 1 головка цибулі;

- морквина - 1 штука;

- часник - 3 зубчики;

- цибуля зелена - за смаком;

- томати - 3 штуки;

- сир - 150 грам будь-якого твердого сиру;

- молоко - 300 мл;

- яйця курячі - 2 штуки;

- масло рослинне - за смаком;

- сіль і спеції за смаком.

Рецепт приготування:

Насамперед потрібно буде підготувати овочі. Для початку почистимо цибулю від лушпиння, після чого потрібно буде порізати його невеликими кубиками.

Тепер вам потрібно буде морквину помити і почистити, потерти на тертку. Зелену цибулю теж миємо й ріжемо досить дрібно.

Подрібнюємо і часник. Помідори заливаємо окропом для того, щоб з них було легше зняти шкірку, а потім нарізаємо кубиками.

Тепер беремо рослинне масло і обсмажуємо все до готовності. У сковорідку треба буде додати і фарш. З цього моменту все акуратно перемішуємо до тих пір, поки фарш не буде готовий.

Якщо не перемішувати, то фарш просто сліпнется в величезний кому, а цього допускати не можна, інакше потім все це буде складно нормально розподілити по запіканці. Макарони пір'я просто відварюємо до готовності, як це робимо завжди, в злегка підсоленій воді.

Дуже важливо, щоб нічого не переварилося, макарони повинні залишатися щільними. Після цього потрібно буде їх викласти у форму, яку ви промазав вершковим маслом, а потім на них викласти і підготовлений фарш.

Далі все заливається молоком, яке ви перемішали з сіллю, перцем і яйцями, і після цього треба буде все посипати сиром, натертим на дрібну тертку. Ставимо форму з запіканкою на півгодини в духовку.

Готову запіканку треба буде порізати на порції і подати до столу.

Рецепт запіканки з макаронів

Це дуже смачна запіканка, яка готується з макаронів і грибів. Блюдо виходить дуже швидким і смачним, напевно сподобається шанувальникам простих рецептів.

Для того, щоб ви могли приготувати запіканку за цим рецептом, вам потрібно буде взяти такі продукти:

- гриби - 200 грам;

- макарони - 500 грам;

- цибуля - 1 штука;

- курячі яйця - 2 штуки;

- масло рослинне - 4 столові ложки;

- сир - 100 грам;

- сіль і перець за смаком;

- панірувальні сухарі - за смаком.

Рецепт приготування:

Першим ділом вказану кількість макаронів треба буде відварити в підсоленій воді. Після чого макарони треба буде промити в проточній воді і потім потрібно буде їх перемішати з однією ложкою олії рослинної для того, щоб вони не злиплися.

Тепер можна буде підготувати гриби і цибулю. Гриби треба буде почистити, після чого потрібно буде з цибулею зробити те ж саме.

Поріжте і те, і інше. Тепер прогрійте сковорідку, туди долийте масла рослинного. Обсмажте гриби і цибулю на середньому вогні до готовності.

Посоліть все і поперчіть. Макарони треба буде відварити до готовності.

Після чого треба буде їх відкинути на друшляк. Дайте охолонути. До макаронів треба буде додати 2 курячих яйця, після чого можна буде все акуратно перемішати.

Духовку треба буде прогріти до 190 градусів, після чого форму треба буде промазати вершковим маслом і обсипати сухарями. Викладайте туди макарони.

На них викладайте гриби і цибулю, потім знову макарони. Зверху все пересипається сухарями панірувальними і бризкається невеликою кількістю масла. Тепер додайте натертий сир.

Всі запікайте при 200 градусах 20 хвилин. Подавайте таку запіканку гарячою.

Запіканка з макаронів в духовці

Який же смачною виходить запіканка з макаронів в духовці з сезонними овочами! Якщо у вас є баклажани, свіжа морква, болгарський солодкий перець, томати, свіжа і ароматна зелень, то ви зможете приготувати просто дивну запіканку з макаронами в духовці.

Для того, щоб зробити таку запіканку, вам потрібно буде взяти такі продукти:

-макаронні вироби ріжки - 300 грам в сухому вигляді;

- баклажани - 1 штука;

- перці болгарські - 3 штуки;

- помідори червоні - 2 штуки;

- морквина - 2 штуки;

- цибуля - 1 головка;

- масло рослинне - для обсмажування;

- сіль і перець за смаком;

- фарш змішаний - 300 грам.

- сир - 200 грам будь-якого твердого сиру.

Рецепт приготування:

Насамперед треба буде приготувати макарони так, як це зазначено на інструкції. Важливо не переварювати їх, вони повинні залишатися дуже щільними і акуратними.

Після чого відварені макарони промиваються і заправляються чайною ложкою олії рослинного. Все дуже добре перемішується і відставляється в сторону. Після готуємо овочі.

Насамперед треба буде баклажани порізати або соломкою, або кубиками і гарненько посолити. Відставте в сторону, нехай стоять, поки ви будете готувати інші овочі.

Морквину почистіть, після чого треба буде її потерти на тертку, цибулю треба буде почистити, після цього порізати дрібно, перець болгарський теж треба буде порізати. Промиваємо баклажани, беремо велику сковорідку, після чого акуратно обсмажуємо всі овочі на рослинному маслі протягом хвилин 15.

Після того, як вони будуть готові, треба буде туди додати фарш і перемішати так, щоб він не злипнувся шматочками. Після того, як фарш злегка обсмажити, додаємо ще й томати, які ви порізали шматочками невеликого розміру, і все перемішуємо акуратно, готуємо, поки не випарується рідина повністю.

Все потрібно буде перемішати з макаронними виробами і викласти у форму, після чого треба буде все посипати тертим сиром. Запікаємо рівно 30 хвилин.

Запіканка з макаронів в мультиварці

В мультиварці теж можна приготувати дуже смачну запіканку з макаронів.

Спробуйте зробити її по рецепту, для якого вам потрібні наступні продукти:

- фарш м'ясний - 500 грам;

- курячі яйця - 2 штуки;

- сметана - 2 столові ложки;

- цибуля ріпчаста - 1 головка;

- сіль за смаком, перець за смаком;

- масло рослинне для обсмажування;

- макарони - пір'я або ріжки - 250 грам.

Рецепт приготування:

Насамперед вам треба буде підготувати фарш - розморозити його і перемішати зі спеціями і травами. Після чого треба буде почистити цибулю ріпчасту і порізати його дрібними шматочками.

Далі треба буде обсмажити цибулю окремо на рослинному маслі і перемішати з фаршем, далі потрібно буде додати у фарш яйця і сметану. Відварені макарони теж треба буде підмішати до цієї маси, після чого можна буде все перемішати і викласти в промазану маслом мультиварку.

Після чого треба буде все встановити на режим «Випічка» хвилин на 40. Запіканку можна подавати в гарячому вигляді, дуже ситне і смачне блюдо, можна посипати все зеленню перед тим, як будете подавати.

Запіканка з сирих макаронів

Зовсім не обов'язково відварювати макарони перед тим, як будете готувати з них запіканку. Є такі рецепти, для яких потрібні сухі макарони, вони приготуються під час запікання страви.

Ось один з рецептів, який напевно може припасти вам до смаку.

Для приготування вам потрібно буде взяти такі продукти:

- пір'я - 450 грам;

- сир твердий - 300 грам;

- шинка - 300 грам;

- опеньки морожені - 500 грам;

- вершки жирні - 100 грам;

- молоко коров'яче - 500 мл;

- приправа до смаку.

Рецепт приготування:

Спочатку треба буде викласти макарони в форму, в якій ви збираєтеся все випікати. Після чого потрібно убуде порізати шинку і викласти її наступним шаром. Далі потрібно буде викласти гриби.

Тепер потрібно буде зробити і заливку - молоко і вершки перемішати і з приправою і сиром тертим, і залити всім цим запіканку. Далі все просто - гріємо духовку до 190 градусів, після чого ставимо туди форму і випікаємо до готовності протягом 35-40 хвилин.

Запіканка з макаронів з сиром

Що може бути простіше запіканки з макаронів з сиром? Мабуть, з таким блюдом впоратися будь-яка людина, в запіканці за цим рецептом немає абсолютно нічого складного.

Продукти, які потрібні будуть для приготування запіканки з макаронів з сиром:

- олія оливкова - за смаком;

- цибуля - 1-2 головки цибулі;

- фарш - 500 грам будь-якого фаршу, можна свинячого, можна яловичого;

- соус томатний - 300 мл;

- моцарелла - 200 грам;

- помідори консервовані - півлітра;

- спеції і зелень, сіль за смаком;

- твердий сир - 100 грам;

- макарони - 400 грам.

Рецепт приготування:

Перш за все треба буде почистити часник і цибулю, і те, і інше треба буде дуже дрібно порізати. Після чого треба буде взяти і прогріти оливкову олію на сковорідці, обсмажити і часник, і цибуля.

Далі треба буде все обсмажити, але тільки не надто довго. Не потрібно чекати, поки всі зарум'яниться, вам важливо, щоб часник і цибулю просто почали віддавати аромат.

Тепер потрібно буде туди ж додати і фарш м'ясний, смажити все, поки він не буде готове. Пам'ятайте, що поки ви смажите фарш, треба буде все постійно перевертати, так як він зіб'ється в грудку.

Після цього потрібно буде додати туди і спеції, все перемішати, і тушкувати приблизно хвилин 6. Відварюємо макарони, але не до самого кінця. Після чого потрібно буде все сири натерти і перемішати з курячим яйцем.

Після чого потрібно буде змішати макарони, сир і фарш. Полийте залишками сирного соусу, підготовлену таким чином запіканку. Далі можна буде викласти все у форму.

Переставте в духовку, готуйте 20 хвилин при 180 градусах.

Запіканка з макаронів з яйцем

Для того щоб приготувати дуже просту запіканку з сиром і яйцем, вам треба буде взяти такі продукти:

- спагетті - 300 грам;

- фар м'ясний - 300 грам;

- цибуля - 2 головки цибулі;

- морквина - 1 штука;

- масло - рослинне і вершкове за смаком;

- курячі яйця - 2-3 штуки;

- сметана - 2-3 столові ложки;

- часник і спеції, трави і сіль за смаком.

Рецепт приготування:

Перш за все, треба буде порізати кубиками почищений цибулю. Після чого треба буде взяти морквину, помити її і потерти на крупну тертку.

Тепер потрібно налити невелику кількість рослинної олії і обсмажити овочі. Можна готувати в мультиварці і відразу ж обсмажувати на режимі «Випічка».

Можна ставити режим на півгодини, бо буде також обжарюватися і фарш. Поки заправка смажиться, треба буде відварити спагеті.

Варимо все до готовності, після чого зливаємо і промиваємо, щоб макаронні вироби не злиплися. Обсмажуємо фарш до готовності. Постійно все перемішуємо, щоб нічого не злиплося.

Після чого треба буде приготувати заливку - перемішати куряче яйце, сметану, а також спеції та сіль. Все перемішати разом. Також треба буде додати цибулю і часник, які ви дрібно порізали.

Все перемішуємо зі спагеті. Ставимо на режим «Випічка» і печемо приблизно протягом півгодини.

Готову запіканку нарізаємо порційними шматками і подаємо.

Запіканка з макаронів з ковбасою

Ви можете приготувати дуже смачну і просту запіканку з макаронів з додаванням ковбаси. Ковбасу можна брати будь-яку, але найсмачніше виходить з копченою ковбасою.

Щоб приготувати таку запіканку, треба буде взяти такі продукти:

- макарони відварені - 500 грам;

- ковбаса - 300 грам;

- курячі яйця - 3 штуки;

- масло рослинне - для обсмажування інгредієнтів;

- морквина - 2 штуки;

- цибуля - 2 штуки;

- сіль - за смаком;

- сир - 100 грам;

- паста томатна - 4 столові ложки.

Рецепт приготування:

Як і багато інших подібних рецепти, така запіканка включає в себе обсмажену цибулю і морквина. Робимо це так, як зазвичай - чистимо цибулю від лушпиння і нарізаємо його дрібно, після чого чистимо моркву і трьом її на тертку.

Обсмажуємо ці інгредієнти, до готовності, обов'язково солимо все за смаком, важливо з сіллю не переборщити. Ковбасу теж нарізаємо дуже дрібно, після чого потрібно буде її відправити на сковорідку з цибулею та морквою і перемішувати, поки та не обжарится про рум'яного состоянія.Отваріваем макарони, якщо не зробили цього заздалегідь.

Потрібно буде після цього злити воду з макаронів, промити їх, після чого можна буде все перемішати з готовим фаршем. Яйця потрібно буде перемішати з томатною пастою.

Перемішайте макарони з ковбасою і овочами, залийте підготовленою яєчною сумішшю, після чого треба буде акуратно присипати все сиром. Тепер ставимо в духовку, яку ви прогріли до 200 градусів.

Запікаємо до появи рум'яної скоринки на сирі - приблизно півгодини або трохи більше. Подаємо запіканку в гарячому вигляді.

Перед подачею можна буде все посипати свіжою зеленню за смаком.

Запіканка з макаронів з куркою

Як приготувати запіканку з макаронів з куркою? Немає нічого простіше, особливо, якщо у вас є куряча грудка.

Для приготування треба буде взяти такі продукти:

- макарони - 200 грам в сухому вигляді;

- куряча грудка відварна - 1 штука;

- курячі яйця - 203 штуки;

- молоко - 100 мл;

- сметана - 100 мл;

- цибуля - 1 головка;

- сир - 100 грам;

- перець, сіль, масло рослинне для обсмажування.

Рецепт приготування:

Насамперед треба буде підготувати курячу грудку. Її потрібно буде вимочити у воді, після чого воду злити і поставити грудку варитися. Перші два бульйону зливаємо обов'язково, варимо на третьому або ж навіть на четвертому.

Курку треба буде не тільки відварити у воді, але й остудити. Після чого треба буде порізати курку. Лук треба буде почистити, порізати, після викласти на сковорідку і обсмажити на олії разом з куркою.

Форму можна буде промазати рослинним маслом і присипати паніруванням, після чого треба буде викласти туди макаронні вироби, а також курку і цибулю. Після потрібно буде перемішати все, присипати сиром запіканку і залити соусом, приготованим з молока, сметани і яєць.

Запікати краще при високих температурах -190-200 градусах. Запіканка буде готова приблизно через півгодини.

Рецепт запіканки з макаронів з фаршем і грибами

Можна приготувати чудову макаронну запіканку з фаршем і грибами, виходить дуже смачно, готувати її просто, але треба буде витратити трохи часу. Така запіканка виходить настільки смачною, що її можна подати і в якості святкової страви.

Продукти, які будуть потрібні для приготування запіканки:

- макарони - 300 грам сухих макаронів;

- фарш - 300 грам;

- гриби - 200 грам;

- цибуля - 2 головки;

- сир твердий - 200 грам;

- яйця курячі - 3 штуки;

- молоко - 100 грам;

- борошно - 2 столові ложки;

- зелень для прикраси.

Рецепт приготування:

Для початку треба буде налити в каструлю воду і поставити їх варитися, вода для цього повинна бути підсолити. Після чого вам треба буде взяти і злити воду з макаронів, і промити їх, щоб не злипалися.

Додайте до них рослинне масло - чайну ложку. Далі потрібно буде цибулю почистити, порізати дрібно, точно також потрібно буде почистити і порізати гриби.

Все це треба буде обсмажити на олії. Смажити треба до готовності, а потім додати і фарш.

Все перемішуємо постійно, солимо, перчимо до смаку. Беремо курячі яйця і збиваємо їх з борошном, молоком, сіллю, перцем.

Деко або форму злегка промазуємо маслом і посипаємо сухарями. Після чого треба буде туди викласти рівно половинку макаронів. Далі треба буде викласти фарш і гриби.

Після цього потрібно буде викласти всі макарони, які у вас залишилися. Заливаємо все яйцем і молоком, і зверху трьом сир. Духовку треба буде прогріти до 200 градусів і запікати все протягом півгодини.

Запіканку потрібно буде порізати порційними шматками і посипати свіжою зеленню.

Сирна запіканка з макаронами

Запіканка з макаронів з сиром - страва не цілком звичне, але все ж дуже смачне і заслуговує вашої уваги.

Якщо хочете приготувати таку запіканку, вам треба буде взяти ось такі продукти:

- сир - 400 грам;

- курячі яйця - 2 штуки;

- пісок цукровий - 100 грам;

- ваніль - за смаком;

- сметана 50 мл;

- молоко - 1/3 склянки;

- макаронні вироби - 100 грам;

- масло і панірувальні сухарі для підготовки форми для випічки.

Рецепт приготування:

Спочатку треба буде взяти сир, після чого перемішати його з курячими яйцями. Вимішуємо максимально однорідно, важливо, щоб в сирі не було ніяких грудок.

Після чого можна буде туди додати і цукор, додати ванілін і змішати всі разом. Тепер треба буде відварити макарони, але відварюємо їх так, щоб не переварити. Промазуємо форму маслом, присипаємо сухарями.

Після чого потрібно буде сир і макарони перемішати і викласти у форму. Верхівку запіканки треба промазати сметаною.

Запікаємо приблизно 35 хвилин, температура випікання 180 градусів. 

Запіканка з макаронів з фаршем з покроковими фото

Пропонуємо вам рецепт запіканки з макаронами і фаршем, дуже схожий на лазанью. Так як нам часто не вистачає часу приготувати ту ж лазанью, тому що ми кидаємо цю затію, ще проходячи повз пачок з листами для лазіння.

Але коли нам вдається приготувати щось повноцінно, не відходячи від класичного рецепту, тут вже точно настає свято. Але таке буває не так часто як хотілося б.

Як кажуть наші мами і не тільки «лінь на вигадки хитра». І це щира правда, бо саме «лінь є двигуном прогресу» не тільки технічного, але і кулінарного.

Так приготувавши просту запіканку з макаронами, ви можете сказати, що це новий варіант лазіння. А чим вам не лазіння? Запіканка з макаронів з фаршем сподобається не тільки дорослим, але й діткам.

Найскладніше в цій страві підготувати фарш, але і це не проблема, так як в магазинах вже продається готовий перекручений фарш, який залишиться тільки посолити і поперчити. Якщо ви господиня досвідчена, то можете приготувати для цієї страви соус Бешамель, але я не така досвідчена господиня, та й до того ж у мене немає багато вільного часу, тому пропоную обмежиться соусом із сметани, сиру та яєць.

Інгредієнти для приготування страви «Запіканка з макаронів з фаршем»:

- 500гр фаршу;

- 300 грам макаронних виробів;

- 2 помідори;

- 1 ріпчаста цибуля;

- 3 яйця;

- 200 гр. сметани;

- 150 гр. твердого сиру;

- сіль;

- перець;

- кріп для прикраси.

Рецепт приготування запіканки з макаронів:

Нашаткуйте дрібно цибулю. Так як в цей час року він уже часто м'який або пророслу, можете взяти фіолетовий лук.

У глибокій сковороді розігрійте олію і обсмажте цибулю до золотистого кольору.

До цибулі додайте фарш. Добре розподіліть його по сковороді рівномірно, щоб не було великих шматків. Накрийте кришкою.

Тримайте на середньому вогні п'ять хвилин. Потім посоліть фарш і поперчіть. Не закривайте кришкою.

І потримайте на вогні ще 10 хвилин. Періодично помішуючи.

Відваріть макаронні вироби у великій кількості підсоленої води.

В окремій мисці змішайте яйця, половину натертого на дрібній тертці сир і сметану. У форму для випікання або в сковороду з залізною ручкою викладіть половину макаронів.

Потім викладіть весь фарш. Залийте все це яєчно-сирної сумішшю. Візьміть помідори і наріжте їх на невеликі квадратики.

Викладіть половину на фарш. У зимовому варіанті ми пробували робити запіканку з консервованими помідорами і без них.

І той і той варіант нам подобається.

Викладіть другу половину макаронів. Зверху покладіть другу половину помідорів.

Все це присипте сиром, що залишився.

Поставте в форму в духовку нагріту до 180-200градусов. Випікайте її протягом 30 хвилин.

Подавайте запіканку гарячою прикрасивши зеленню. Приємного апетиту.

Запіканка з макаронів з яйцем

Відварена вермішель, заправлена ??вершковим маслом, томатним або вершковим соусом є популярним гарніром до м'ясних страв. Готувати вермішель дуже просто, головна умова гарного приготування - не перетворити її в кашу, тобто не переварити.

Якщо ж звичайний варіант трохи набрид і хочеться чогось нового, можна приготувати вермішелевий бабку, яка ще відома під назвою запіканка з макаронів. Це чудове блюдо смачно саме по собі, але якщо дати волю кулінарної фантазії, можна приготувати будь-який соус - грибний, вершковий, овочевий, підливу з пряними спеціями і подати разом із запіканкою з макаронів з яйцем і нарізаними свіжими овочами до столу.

Іноді вермішелевий бабку подають як гарнір до котлет або інших м'ясних страв, що, до речі, теж непогано поєднується.

Рецепт запіканки з макаронів може бути не тільки до другою стравою, а й відмінним десертом, тоді в процесі готування не варто додавати перець, а солі додати зовсім небагато або ж замінити невеликою кількістю цукру. А як соус використовувати готовий джем, варення або приготувати солодкий соус із заморожених або свіжих ягід.

Готується запіканка з макаронів в духовці.

Інгредієнти для приготування страви «Запіканка з макаронів з яйцем»:

- вермішель - 500 г .;

- яйце - 4 -5 шт .;

- смалець - 2-3 ст. ложки;

- масло вершкове - 1 ст. ложка;

- сіль;

- чорний мелений перець.

Рецепт приготування запіканки з макаронів з яйцем:

Відварюємо в підсоленій воді вермішель до стану «альденте», тобто практично до готовності, але не переварюємо, всередині вона має бути тверденький. Відкидаємо вермішель на друшляк.

Холодної водою не промиваємо, нам потрібна саме клейкість, щоб бабка тримала форму і не розпадалася. 

Яйця розбиваємо в окрему миску, присаливаем і перчимо, віночком збиваємо.

Смалець разом з вершковим маслом розтоплюємо в мікрохвильовці. У глибоку миску висипаємо вермішель, солимо і перчимо до смаку, виливаємо смалець з маслом і перемішуємо.

Коли вермішель трохи охолола виливаємо збиті яйця і перемішуємо. Поки духовка розігрівається до 200 градусів, викладаємо отриману суміш у форму для запікання.

Форму попередньо потрібно застелити пергаментом або фольгою.

Вермішелевий запіканка готується в духовці до утворення красивою скоринки золотистого кольору. Першу половину часу запіканку з вермішелі готують у відкритому вигляді, а під кінець, щоб вона не підгоріла, накривають фольгою.

Гаряча, ароматна, пестить погляд запіканка з макаронів готова. Залишилося тільки розрізати її на шматочки і подавати до столу, доповнюючи будь-якими соусами, м'ясними або овочевими стравами.

Смачного!