Варення з пелюсток троянд рецепт з фото, як варити варення з троянд

 Саме про варення з пелюсток троянд ми сьогодні і поговоримо.

Давайте приготуємо з вами варення з чайної троянди - воно не тільки смачне, ароматне, але і корисне, особливо для малюків.

Так як же зварити це диво варення з троянд?

Зварити варення з пелюсток чайної троянди не важко. Зірвемо червоні або рожеві троянди, коли вони повністю розпустяться.

 Інгредієнти для приготування варення з чайної троянди:

На 500 г пелюсток треба 1 кг цукру, 1 ч.л. лимонної кислоти і 200 г води.

Як приготувати варення з пелюсток троянди рецепт з покроковими фото: 

Відокремлюємо пелюстки від чашолистків, висипаємо пелюстки в друшляк і моєму холодною водою.

Підготовлені пелюстки змішуємо з половиною кількості цукру тобто 500 м

Все це поміщаємо в таз і додаємо 1 ч.л. лимонної кислоти, розведеної в 50г води.

Суміш залишаємо на 8:00 
 

Потім приготуємо сироп з 200г води і 500г цукру. Кип'ятимо сироп до повного розчинення цукру.

Заливаємо його в таз з сумішшю пелюсток. Уварюємо варення в кілька прийомів. Готовим варення вважається, коли пелюстки не скриплять на зубах.

Фасуємо готове варення в чисті сухі банки і закупорюють кришками.

Ароматні ласощі готово!

Автор рецепта приготування варення з чайної троянди: arivederchy