Десерт з яблук - яблучні троянди рецепт з фото

Фото - десерти з яблук рецептиПропоную приготувати Вам яблучні троянди без тесту. Це надзвичайно смачний десерт з яблук, яким можна побалувати дитини, не побоюючись за його здоров'я, і ??якому так само стануть радіти дорослі.

Трояндочки чудові і для самостійного вживання, але їх можна використовувати і як прикраси з яблук для десертів (тортів і фруктових салатів, морозива і тістечок). А так прикрасити ним напої - наприклад глінтвейн.



Яблучні троянди - універсальне ласощі готується досить просто, але краще його робити в зимову пору року - коли яблука більш тверді. Використовуйте для рецепта десерт з яблук жорсткі і солодкі сорти, бажано з червоною шкіркою - так вони гарніше виглядають.

Інгредієнти для приготування страви «Десерт з яблук»:

- яблуко червоне велике - 1 штука;

- яблуко червоне середнього розміру - 1 штука;

- цукор пісок - 7 столових ложок;

- вода фільтрована - 500 мілілітрів.

Фото - прикраси з яблук

Рецепт приготування десерту з яблук:

Підготуємо продукти для приготування яблучних троянд. Яблука попередньо промиваємо. Яблуко від шкури не очищати, ріжемо навпіл, вирізаємо серцевину і кісточки, і нарізаємо тонкими пластинками.



Так само чинимо і з другим яблуком. Чим тонше Ви наріжете пластини, тим легше Вам буде сформувати троянди.

Фото - прикраси з яблук

Варимо сироп - в півлітра води втручаємося весь цукор і проварюємо 10 хвилин на сильному вогні, помішуючи металевою ложкою. Додаємо в сироп яблука, вони повинні кипіти на дуже слабкому вогні.

Проварюємо 5-10 хвилин, дивіться по структурі яблука - воно має стати еластичним.

Фото - прикраси з яблук

Підготовлені яблучні пластини відкидаємо на друшлак. Даємо гарненько стекти сиропу і охолонути яблукам в друшляку.

Фото - прикраси з яблук

Остиглі яблучні пластинки викладаємо на обробну дошку внахлест. Намагаємося розташувати таким чином, щоб перший йшла маленька часточка, а останньою - велика.

Фото - прикраси з яблук

Акуратно рукою згортаємо трубочку. Це досить просто робиться, якщо Ви правильно проварили яблука в сиропі.

Фото - прикраси з яблук

Формуємо троянди з усіх яблук.

Фото - прикраси з яблук

У мене вийшли троянди різного розміру. Так і було задумано, не дарма ж я використовувала яблука різної величини. Викладаємо яблучні троянди на тарілку, в якій станемо подавати страву і поміщаємо в морозильну камеру до повного застигання.

Я ставила на всю ніч.

Страва готова. Можна їсти виделкою або прикрашати різні десерти.

Смачного!

Фото - яблучні троянди






Увага, тільки СЬОГОДНІ!