Швидкий яблучний штрудель

Фото - яблучний штрудель рецепт

Смачний домашній штрудель, що може бути краще. Той хто хоч раз спробував приготувати штрудель, той обов'язково приготувати його ще не один раз.



Але коли часу зовсім немає, або ви тільки почали освоювати науку приготування, вам допоможе простий рецепт штруделя на лаваші.

Класичний штрудель роблять на вершковому тесті з начинкою з фруктів. Найчастіше яблука. Але крім яблук можна взяти вишню, груші та будь-які ягоди.

Ще роблять сирний штрудель і м'ясної. Але ми зупинимося на фруктовому.

Тим більше зараз на дворі літо і яблука зараз ароматні й соковиті.

Коли я приготувала яблучний штрудель на лаваші, моя сім'я була в захваті. Їм дуже сподобався такий десерт.

Він вийшов соковитим і зовсім не сухим. Думаю на найтоншому тесті, він би був ще смачніше, обов'язково спробуємо зробити і на тесті штрудель.

І обов'язково поділюся з вами рецептом.

Інгредієнти для приготування страви «Швидкий яблучний штрудель»:

- тонкий лаваш - 1шт .;

- яблука - 3 шт .;

- волоські горіхи - 0,5 склянки;

- заморожене вершкове масло - 30 грам;



- мед - 2 столові ложки;

- яйце - 1 шт.

Фото - штрудель фото

Рецепт приготування швидкого яблучного штруделя:

Яблука очистіть від шкірки. Видаліть серединку. Наріжте яблуко на часточки, а потім на кубики.

Складіть їх у велику миску. Додайте до яблук мед. Якщо у вас немає меду додайте цукор.

Перемішайте яблука і залиште їх на час.

Фото - штрудель фото

Волоські горіхи дрібно порубати. Замість волоських горіхів можна взяти мигдаль. Мигдаль потрібно добре підсушити.

Ще добре буде поєднання арахісу. Тільки його потрібно попередньо очистити від шкірки, а потім вже дрібно рубати.

Додайте горіхи до яблук.

Фото - штрудель фото

Збийте яйце. Можна з невеликою кількістю цукру.

Фото - штрудель фото

Лаваш розкрийте. Намажте його яйце.

Фото - штрудель фото

Масло дістаньте з морозилки і швидко натріть на дрібній тертці прямо на лаваш.

Фото - штрудель фото

Викладіть начинку на лаваш. Чи не накладайте занадто товстим шаром і залиште краю порожніми.

Фото - штрудель фото

Тепер подверніте краю уздовж лаваша. Поверніть його в рулет.

Фото - штрудель фото

Зверху можна змастити яйцем. Покладіть штрудель на деко застелений пекарської папером.

Випікайте 10 хвилин при температурі 180 градусів.

Фото - штрудель фото

Подавайте штрудель теплим з морозивом і шоколадним сиропом. Так само штрудель добре з кавою і чаєм.

Фото - штрудель на лаваші рецепт

Приємного апетиту.






Увага, тільки СЬОГОДНІ!