Пиріг з лаваша з сиром і зеленню
Пиріг з лаваша відмінний варіант, коли у вас немає часу на приготування їжі. Такий пиріг ви може зробити на сніданок.
При цьому вам не потрібно багато зусиль. Ви приготуєте його, так би мовити, мимохідь. Зайшли на кухню, переміщали всі інгредієнти.
Перемазати лаваш і поставили випікатися. А в цей час, як раз встигнете привести себе в порядок.
Потім заваріть собі чашечку смачного чай або каву, насолодіться смаком несолодкого пирога і вперед на подвиги.
Так як світ зараз біжить швидше ніж раніше і всі кудись поспішають, часу на приготування повноцінної їжі не вистачає. Доводиться харчуватися фастфудами і напівфабрикатами.
А ми пропонуємо вам зробити свій фастфуд, тільки корисний і смачні. А якщо його заготовити про запас, то вийде і напівфабрикат. Як приготувати пиріг з сиром і лавашем.
Рецепт простий.
Інгредієнти для приготування страви «Пиріг з лаваша і сиру»:
- сир - 300 грам;
-яйця - 1 шт .;
- лаваш тонкий - 2 шт .;
- кріп - 1 пучок;
- сметана - 200 грам;
- сіль,
- перець.
Рецепт приготування пирога з лаваша з сиром:
Сир і сметану можна купити на ринку, а можна взяти і в магазині. Жирність сиру та сметани на ринку вам навряд чи скажуть, а з полиці супермаркету ви можете взяти продукти будь-якої жирності.
За лавашем точно доведеться забігти в найближчий супермаркет. Якщо є вибір, беріть не круглі, а довгасті лаваші.
З ними зручніше викладати пиріг.
Зелень ви можете купити на ринку або знову, таки в магазині. А ще краще, якщо ви підхопите її на грядці.
У себе звичайно, а не у сусідів.
Отже, сир викладаємо у велику миску, щоб зручно було перемішувати. Додаємо до сиру яйця.
Потім викладаємо сметану.
І мелконарезанную зелень.
Перемішуємо все це справа до однорідності. Солимо і перчимо до смаку.
Поділяємо сир на три частини. Однією намазуємо половинку лаваші. Другою половинкою лаваша накриваємо сир.
Те, ж робимо з другою частиною сиру і з другим лавашем.
Укладаємо лаваші гармошкою в форму для випічки.
Третю частину сиру викладаємо поверх покладених лавашей.
Відправляємо все це справа в духовку на 35 хвилин. Температура 180 градусів. Поки пиріг запікається, ви йдете вмиватися й одягатися.
Коли марафет буде закінчений, пиріг буде готовий.
Розрізаємо пиріг і насолоджуємося смачним сніданком. Так само можна взяти пиріг з собою на роботу.
Щоб зробити напівфабрикат заморозьте кілька лавашей у формі для випічки. Помто складіть їх в пакет.
При необхідності, просто покладіть заготовку у форму і випікайте.
