Сирний рулет з вареним згущеним молоком і волоськими горішками
Варена згущене молоко з горіхами дуже добре доповнюють смак рулету. Спробуйте приготувати обов'язково це дуже смачний рулет і дуже простий і легкий у приготуванні.
Що потрібно, щоб приготувати сирний рулет з вареним згущеним молоком і волоськими горішками?
Інгредієнти для приготування страви «Сирний рулет з вареним згущеним молоком і волоськими горішками»:
- масло вершкове - 100 грам:
- цукор - 100 грам;
- яйце - 2 шт .:
- борошно для кондитерських виробів - 180 грам;
- розпушувач - 5 грам;
- сирна маса з родзинками - 200 грам;
- ваніль.
Начинка:
- згущене молоко;
- волоські горіхи.
Рецепт приготування сирної рулету з вареним згущеним молоком і волоськими горішками:
Перед тим як почати приготування тіста, включимо духовку, нехай духовка нагріється до потрібної температури. І ще потрібно поставити варити згущене молоко.
Якщо вам не дуже хочеться варити згущене молоко, можна купити вже варену, але не забувайте читати її складу. І пам'ятайте найсмачніше це те, що ви робите самі, а головне з любов'ю.
У миску викладаємо м'яке вершкове масло.
Додаємо цукор і ванільку.
Збиваємо за допомогою міксера або кухонного комбайна. Збиваємо акуратно до утворення однорідної маси, в якій цукор повністю розчиниться.
Додаємо яйця. Перемішуємо.
Додаємо сирну масу або сир.
Розпушувач додаємо в борошно і перемішуємо. Додаємо в тісто борошно з розпушувачем. Тісто виходить не дуже густе.
На вигляд тісто м'яке і ніжне.
Форму для рулетів або батона змащуємо маслом. На дно форми кладемо сирне тісто. На середину форму по всій довжині викладаємо варене згущене молоко і зверху посипаємо нарізаними волоськими горіхами
Зверху начинки викладаємо залишилися тісто.
Як добре, що духовка вже й нагрілася. Рулет ставимо в духовку на півгодини.
Коли сирний рулет з вареним згущеним молоком і волоськими горішками зарум'яниться, відкриваємо духовку і перевіряємо на готовність за допомогою зубочистки.
Готовий рулет посипаємо просіяного цукровою пудрою. Рулет нарізаємо на порційні шматки.
До рулету заварюємо ароматний чай і подаємо все до столу.
Приємного чаювання!