Салат з грінками, помідорами і яйцями
Салати в наш час дуже популярні. І кожен день можна дізнаватися про якомусь новому їх рецепті. Способів створення різних салатів неймовірно багато, а це означає, що ми не перестанемо творити нове і дегустувати свої кулінарні шедеври.
Адже це ж так приємно, коли власними руками шляхом власних експериментів створюється чергове незвичайно смачну страву.
Є ряд найпопулярніших продуктів, які часто є частиною різних салатів, будь то овочеві або м'ясні салати або закуски. До таких продуктів відносяться помідори, яйця, зелень та інші інгредієнти.
Сьогодні поговоримо про цих складових нашого салату.
Приготування салату з грінками, помідорами і яйцями займе зовсім небагато часу. Страва вийде смачним, ситним і корисним. У ньому немає зайвих жирів, шкідливих добавок, а тільки натуральні, свіжі продукти.
Такий салат можна готувати для сімейної трапези, а також ставити його на святковий стіл, прикрашаючи торжество.
Користь даного салату полягає в яйцях, що містять у складі вітаміни А. В, В6, D, Е. Крім того, в жовтку міститься кальцій, калій, залізо, йод, фосфор, мідь, кобальт та ін.
Є в нашому салаті і помідор - відмінний вітамінний продукт, який містить багато вітаміну С, а також вітаміни А, РР, групи В, Е, К. фруктоза і глюкоза також є у складі помідора. Крім того томати є дієтичними продуктами і успішно використовуються в приготуванні легких салатів та інших корисних страв.
Це один з насичених салатів. Незважаючи на те, що в ньому немає м'яса, він ситний і смачний. Він неодмінно сподобається вашим домашнім і гостям.
Приступимо?
Інгредієнти для приготування страви «Салат з грінками, помідорами і яйцями:
- яйця - 3 шт .;
- помідор - 1 великий;
- скибочки хліба або батона - 2-3 шт .;
- рослинне масло, сіль - за смаком;
- зелень кропу (можна петрушки, цибулі та ін.).
Рецепт приготування салату з грінками, помідорами і яйцями:
Яйця відварити круто. Остудимо і очистимо. Наріжемо за допомогою яйцерізки або ножа. Помістимо в салатник.
Помідор наріжемо невеликими шматочками. Додамо до яєць.
Зелень кропу (петрушки, цибулі ...) рубаємо і додаємо в салат.
Скибочки хліба нарізаємо кубиками і підсушуємо на сухій сковороді до рум'яної скоринки. Даємо охолонути, і додаємо в салат.
Тепер всі інгредієнти змішуємо і додаємо до смаку сіль. Заправляємо рослинною олією, і наш салат з грінками, помідорами і яйцями готовий.
Він виходить досить ситним завдяки наявності в складі страви яєць і хліба.
Смачного
Автор рецепту "Салата з грінками, помідорами і яйцями" Ольга Кікляр
