Риба в горщику з картоплею

Неймовірно смачний і ніжний картопля з філе морської риби і помідорами ми приготуємо в горщику. Рецепт приготування картоплі в горщику стає досить популярним, тому, що картопля в горщику в духовці виходить м'яким і просочений наскрізь соусом, в якому готувався.

Страви, приготовані в духовці набагато корисніше смажених. Наш організм засвоює їх краще.

Риба в горщику з картоплею яку ми готуватимемо в цьому МК виходить дуже ніжною і просочує собою картоплю. Приготування картоплі в горщиках просто перед вами.

Інгредієнти для приготування страви «Риба в горщику з картоплею»:

- горщик для запікання ємністю 500 мл .;

- 0,5 кг очищеного сирого картоплі;

- ріпчасту цибулю;

- пластинка філе морської риби (минтай, пангасіус, мова);

- невеликий помідор;

- майонез;

- сіль;

- перець;

- 20 гр. твердого сиру;

- олія соняшникова.

Рецепт приготування риби в горщику з картоплею:

Картоплю нарізаємо середніми за величиною брусочками, солимо, додаємо майонез і трохи соняшникової олії.

Викладаємо підготовлену картоплю в горщик до плічок.

Філе риби нарізаємо невеликими шматочками, солимо, перчимо, додаємо майонез і нарізану півкільцями ріпчасту цибулю.

Викладаємо її поверх картоплі в горщик.

Помідор нарізаємо кружечками і накриваємо їм рибу.

Зверху все щедро поливаємо все майонезом і натертим на дрібній тертці твердим сиром.

Горщик накриваємо кришкою і поміщаємо в духову шафу при 180 * - 200 * С на 1 годину. Подаємо до столу гарячим в цьому ж горщику для запікання, щоб зберегти ніжний смак і аромат.

Смачного!