Тушкована картопля рецепт приготування на сковороді з цибулею і часником
Тушкована картопля з цибулею і з часником, - це неймовірно смачне і ароматне блюдо. Тушкована картопля - проста в приготуванні. якщо ваші дітки добре ставляться до цибулі, то сміливо пропонуйте їм таке блюдо.І не біда, що картопля тушкована готуватися без м'яса, таке блюдо відмінно підійде в пост, а по ситості не поступається тушкованої картоплі з куркою.
Інгредієнти для приготування страви «тушкованої картоплі з цибулею»:
- картопля - 8 шт .;
- цибуля ріпчаста - 2 шт .;
- олія соняшникова - для смаження;
- часник - 5 зубчиків;
- сіль - за смаком.
Рецепт приготування тушкованої картоплі з цибулею:
Картопля очистіть, добре помийте, щоб він був чистим.
Потім наріжте картоплю тонко часточками.
Ріпчасту цибулю очистіть і наріжте півкільцями.
У сковороду з маслом, нагріту на середньому вогні, викладіть нарізану картоплю. Обсмажуйте 15-20 хвилин.
Картопля має підрум'янитися.
Потім викладіть ріпчасту цибулю.
Часник очистіть.
І приблизно через 15 хвилин викладіть його в сковороду. Перешкодьте. Додайте сіль за своїм смаком.
Знову перемішайте.
Потім доливаєте воду і тушкуйте картоплю, поки вода не випарується.
Тушкована картопля з овочами готова.