Як приготувати м'ясний хліб з фаршу

М'ясний хліб можна приготувати з того що є у вас в холодильнику. Головне щоб у вас був фарш.

Багато господинь запасаються фаршем в прок і часто в морозилці у них знайдеться небагато перекрученого м'яса. Наш рецепт м'ясного хліба допоможе вам здивувати гостей або ваших домочадців смачною вечерею.

Хліб можна подавати як окрему страви, можна доповнити його гарніром з овочів, покласти на хліб. Спробуйте всі варіанти подачі і вирішите який вам подобається більше.

Інгредієнти для приготування страви «М'ясний хліб»:

- 500 грам фаршу;

- 1 ріпчаста цибуля;

- 1 морква;

- 2 яйця;

- 2 картоплі;

- 100 грам кетчупу;

- 100 грам панірувальних сухарів;

- трохи кмину для посипання.

Рецепт приготування м'ясних хлібів:

Відразу обмовимося, що інгредієнти для м'ясного хліба можуть бути будь-якими і їх кількість може відрізнятись, залежно від того, що у вас є.

Якщо у вас фарш не готовий, то перекрутите м'ясо. Складіть його у велику миску.

Потім додайте панірувальні сухарі.

Додайте яйця.

Посоліть його і поперчіть за смаком. Додайте ваші улюблені трави для м'яса.

Можна додати червоний перець і паприки.

Картопля очистіть і натріть на дрібній тертці. Додайте його до фаршу.

Цибулю дрібно наріжте. Моркву натріть на дрібній тертці.

Обсмажте цибулю на сковороді до золотистого кольору, потім додайте моркву і тушкуйте кілька хвилин. Готову зажарку додайте до фаршу.

Останнім додайте у фарш гострий кетчуп. Можна і не гострий. Так само кетчуп можна замінити свіжими помідорами.

Добре перемішайте всі інгредієнти.

Викладіть хліб у форму, яку попередньо змастіть рослинною олією. Зверху фарш теж змастіть рослинною олією і присипте насінням кмину.

Випікайте м'ясної хліб при температурі 200 градусів протягом 40 хвилин.