Простий і смачний пиріг в мультиварці зі згущеним молоком

Я хочу поділитися рецептом приготування чудового швидкого пирога. Готується він основі класичного бісквіта.

Після випікання корж ріжеться уздовж на кілька частин і змащується будь-яким кремом або згущеним молоком. Якщо Ви хочете побалувати своїх домочадців чимось смачненьким, то даний рецепт смачного пирога випеченого в мультиварці Вам відмінно підійде.

До складу тесту входять найпростіші продукти, які зможе знайти у себе на кухні кожна господиня.

Інгредієнти для приготування страви «Простий і смачний Пиріг в мультиварки»:

- 5 яєць;

- 200-250 гр. борошна;

- розпушувач - пакетик;

- ванільний цукор - 2 ч.л .;

- сіль;

- цукор - 1 склянка.

Рецепт приготування смачного пирога в мультиварці:

Для начинки можна використовувати сметанний крем, згущене молоко, або просто змастити коржі будь-яким варенням.

Насамперед необхідно збити яйця з цукром. Краще це робити за допомогою міксера.

Збивати потрібно до утворення легкої піни.

Далі в збиті яйця необхідно додати борошно, розпушувач і ванільний цукор. Борошно рекомендується повільно всипати і безперервно перемішувати.

Розпушувач можна замінити харчовою содою гашеного оцтом.

Як тільки тісто перемішали, можна продовжувати збивати! Чим більше будете збивати - тим легше вийде випічка.

Я збивала все разом близько 7 хвилин.

Змащуємо чашу рослинним маслом. Незважаючи на те, що в основному у всіх мультіварок чаші виконані з матеріалу, який має антипригарне покриття, змащувати перед випічкою чашу все одно необхідно. 
Акуратно виливаємо тісто в чашу. Щоб легкість тесту не зникла, переливайте його дуже обережно.

Щільно закриваємо кришку від мультиварки і при режимі «випічка» встановлюємо 60 хвилин для пирога.

В принципі цього часу має вистачить, щоб випічка добре пропеклась, але все ж це залежить від потужності вашої мультиварки. Рекомендується після того, як пролунає звуковий сигнал перевірити випічку тобто наш смачний пиріг на готовність.

Можна для цього скористатися звичайним ножем, увіткнути вістря в випічку і вийняти. Якщо ніж сухий - випічка готова, якщо на ножі залишилося тісто - випічка сира.

У разі якщо випічка вогкувата, то необхідно знову вибрати режим «Випічка» і встановити хвилин 20-25.

От і все, смачний пиріг в мультиварці готовий.

Залишилося розрізати вздовж на кілька частин, просочити крем і прикрасити. 

Смачного!