Ананасовий пиріг в мультиварці
Готувати будь пироги в мультиварки одне задоволення - тісто не пригорає, а бісквіт виходить дуже пишним і ніжним.
Інгредієнти для приготування страви «Ананасовий пиріг в мультиварці»:
Для тіста:
- цукор - 1 склянка;
- маргарин - 200 гр;
- молоко - 50 мл;
- ванільний цукор - 2 ч.л .;
- розпушувач - 2ч.л .;
- борошно - 300 гр;
- яйця - 5 шт .;
- консервовані ананаси - 400 гр.
Для крему:
- сметана - 200 гр;
- цукор - 100 гр.
Рецепт приготування ананасового пирога в мультиварці:
Для початку необхідно розтерти маргарин (можна використовувати вершкове масло) з цукром. Додати в суміш ванільний цукор, це додасть тесту приємний аромат.
Далі додаємо яйця і ретельно перемішуємо. Після цього, в утворену суміш, необхідно додати молока і перемішати.
Додаємо борошно і розпушувач. Розпушувач рекомендується додати безпосередньо в борошно, для того, щоб він добре перемішався в тесті, інакше пиріг буде мати гіркий присмак.
Тісто має вийти не занадто крутим.
Дістаємо ємність від мультиварки і змащуємо дно рослинним маслом. Безумовно, всі ємності від мультіварок виготовлені з матеріалу, що мають антіпрегарное покриття, але, тим не менш, рекомендується змащувати чашу маслом, для того, щоб бісквіт було легше дістати.
Акуратно виливаємо тісто в ємність від мультиварки.
Дістаємо з банки ананаси. В даному випадку використовуються шматочки консервованого ананаса.
Якщо у Вас ананаси часточками, то їх необхідно попередньо порізати. Зверху тесту викладаємо шматочки ананаса.
Закриваємо кришку мультиварки і при режимі «Випічка» випікаємо 50 хвилин. Як тільки, після закінчення часу прозвучить звуковий сигнал, перевіряємо пиріг на готовність. Можна використовувати для цього просту зубочистку.
Якщо пиріг сируватий, то необхідно продовжити випікання, знову вибравши режим «Випічка» на 20 хвилин.Якщо пиріг готовий, викладаємо його з ємності.
Кулінарний рада: для того, щоб з легкістю вийняти пиріг з мультиварки, можна скористатися чашею для готування на пару (вона входить в комплект до мультиварки). Необхідно просто перевернути ємність з випічкою на чашу і пиріг акуратно вийме з мультиварки.
Поки пиріг печеться, можна приготувати крем. Для цього необхідно збити склянку сметани з цукровим піском.
Змащуємо пиріг кремом.
От і все, ананасовий пиріг готовий. Як бачите, готувати пиріг в мультиварці дуже зручно і просто, а сама випічка вийшла дуже пишною і м'якою.
Приємного чаювання !!!