Піца в мультиварки рецепти з фото, як приготувати піцу в мультиварці

Фото - простий рецепт піци

Піца в мультиварці - це прекрасна альтернатива гарячих бутербродів або м'ясним пирогів. Піца, це найбільш поширене італійське блюдо, яке відоме далеко за межами країни.



Хоча їх паста з різними добавками, теж дуже популярна. Рецепт піци в мультиварки, трохи відрізняється від справжньої італійської піци, але ми впевнені, що жителі Італії пробачать нас, за те, що спростили приготування піци, і що готуємо її в мультиварки, а не в спеціальних духових шафах.

Але піца від цього не стає смачною, навіть навпаки, ми можемо сказати, що рецепт піци в мультиварки вельми смачний, а варіанти на тему начинки дозволять приготувати смачну піцу в мультиварці для будь-якого гурмана. 

Піца в мультиварці з ковбасою

Як приготувати піцу в мультиварці. Для того щоб піца в мультиварки вийшла смачною необхідно знати правильний рецепт тіста і рецепт начинки.

На сторінках інтернету можна знайти величезну кількість різних рецептів приготування піци в мультиварку. Я хочу поділитися своїм рецептом.

Готується піца на дріжджовому тесті, а для начинки використовуються гриби, ковбасні вироби, ананаси, а зверху посипається сиром. Готувати піцу в мультиварці - зручно і швидко.

У ній тісто добре пропікається, і Вам не потрібно буде в процесі випікання стежити за випічкою.

Інгредієнти для приготування страви «Піца в мультиварці з ковбасою»:

Для тіста:

- 250 мл молока (трохи більше склянки);

- 8-11 гр. сухих дріжджів (їх можна замінити сирими);

- 450-500 гр. борошна;

- 2 яйця;

- сіль;

- цукор.

Для начинки:

- банка консервованих грибів;

- варена ковбаса -150 гр;

- копчена ковбаса - 150 гр;

- банка консервованих ананасів;

- томатна паста (можна використовувати кетчуп);

- вершково-часниковий соус (можна замінити майонезом);

- сир - 200 гр.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

Рецепт приготування піци в мультиварці з ковбасою:

Починаємо з приготування дріжджового тіста. Для цього підігріваємо 250 мл молока і додаємо в нього сухі дріжджі.

Молоко повинно бути теплим.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

Залишаємо в теплому місці, і чекаємо хвилин 10-15, щоб опара трохи піднялася.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

Злегка збиваємо яйця, додаємо 1 ч.л. солі і трохи цукру.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

У збиті яйця вливаємо підійшла опару.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

Додаємо борошно і починаємо замішувати тісто.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

Тісто для піци має бути не дуже тугим. Закриваємо тісто харчовою плівкою або кухонним рушником і прибираємо в тепле місце.

Я роблю так: наливаю в іншу чашку теплої води і ставлю в неї чашку з тостом, таким чином, дріжджі почнуть швидше діяти і тісто швидше підніметься. Кулінарний рада: протягом 30 хвилин, поки тісто піднімається, його необхідно пару раз збити руками.

Чим більше і сильніше м'яти тісто, тим воно буде легше. Повинно пройти приблизно 30 хвилин.

Цим часом готуємо начинку для піци в мультиварці. Ріжемо тонкими часточками копчену ковбаску. Варену ковбасу нарізаємо кубиками.

Якщо у вас консервовані гриби і ананаси Целікова, то їх потрібно також порізати дольками. Як тільки тісто підійшло, виймаємо його з чаші і ділимо на три частини.

Із зазначених інгредієнтів виходить три піци діаметром з чашу мультиварки. З кожної частини тесту формуємо основу для піци і викладаємо її в чашу мультиварки.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

Змащує тісто томатною пастою або кетчупом.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

Викладаємо копчену ковбаску.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

Зверху кладемо грибочки.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

Зверху викладаємо кубики вареної ковбаси.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

Далі для рівномірності викладаємо шматочки ананасів в незаповнені раніше місця.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

Зверху начинки поливаємо вершковим соусом або майонезом. Закриваємо кришку мультиварки і при режимі «Випічка» випікаємо 25-30 хвилин.

Якщо цього часу в результаті буде мало, то додаємо його, також використовуючи режим «Випічка». За 5 хвилин до готовності трьом сир на середній тертці. Відкриваємо кришку мультиварки і посипаємо тертим сиром.

От і все, піца в мультиварки готова. Залишилося тісто випікаємо в тій же послідовності. Начинку для піци можна змінювати в залежності від смакових уподобань.



Можна додавати бекон, різні сорти сиру, ковбасні вироби, капусту брокколі, перець чилі і т.д.

Фото - рецепт смачної піци

Смачного!

Піца в мультиварки рецепт з грибами

Фото - піцаПіца в мультиварці - прекрасне блюдо, яке так часто має місце на столі. Адже не рідко у нас в гостях бувають друзі, з якими ми можемо дозволити собі переглянути фільм або поговорити про насущні проблеми, знайти спільні теми.

Це так затягує, що перекус просто необхідний. А що найпростіше приготувати і чим зручніше поласувати в такому випадку?

Звичайно ж, піца в мультиварці в цій справі - незамінне блюдо!

Але як її приготувати, не розгубившись в такому розмаїтті рецептів? Ми запропонуємо вам свій рецепт, швидкий, смачний і не складний!

Випікати піцу будемо в мультівраке Philips.

Інгредієнти для приготування страви «Піца в мультиварки рецепт з грибами»:

для тіста:

- борошно - 1 склянка;

- рослинна олія - ??2 ст. л .;

- вода -? склянки;

- сода;

- сіль

для начинки:

- майонез - 2 ст. л .;

- брокколі - 80 г;

- лук порей;

- яйця - 2 шт .;

- рослинне масло;

- твердий сир - 150 г;

- кріп;

- шинка - 150 г;

- гриби печериці - 8 шт .;

- томатний сік -? стакан.

Фото - домашня піца

Рецепт приготування піци в мультиварці з грибами:

Підготуємо суху глибоку ємність для замішування тіста для піци в мультівраке. Відправимо туди один стакан борошна. До борошна додамо воду, сіль, рослинне масло і соду.

Замісити тісто для піци.

Тісто умнем ще раз, щоб воно не покрилося сухий кіркою. Зовсім скоро ми почнемо його розгортати і готувати для випікання.

Фото - домашня піца

Очистимо за допомогою щіточки під проточною водою гриби печериці. Наріжемо їх шматочками.

Відправимо гриби в ємність мультиварки. Додамо до них же близько двох столових ложок рослинного масла.

Обсмажуємо в режимі «смажити» - вибираємо цей режим за допомогою кнопки «меню» на табло мультиварки.

Фото - домашня піца

Очистимо ріпчасту цибулю, наріжемо його якомога дрібніше. Додамо обжарюватися до грибів.

Помішуємо періодично дерев'яною лопаткою.

Фото - домашня піца

Обсмажені гриби з цибулею витягаємо з ємності мультиварки в окрему чашу.

Шинку наріжемо дрібними кубиками.

Фото - домашня піца

Лук порей наріжемо кільцями.

Фото - домашня піца

Готуємо соус для начинки в піцу в мультиварці. Томатний сік змішаємо зі спеціями.

Фото - домашня піца

Туди відправимо дрібно нарізану кубиками шинку.

Фото - домашня піца

Відварені яйця наріжемо шматками. У майонез додамо нарізані яйця.

Фото - домашня піца

Натремо твердий сир на тертці.

Фото - домашня піца

Підготуємо пергаментний папір, змажемо її рослинним маслом.

Розкотимо тісто в коло по діаметру ємності мультиварки. Сформуємо не великі бортики.

Викладаємо на тісто шинку в соусі.

Фото - домашня піца

Поверх шинки додамо гриби. Туди ж відправимо відварну брокколі дрібно нарізану.

Фото - домашня піца

Відправимо всі сталеві інгредієнти в піцу. Зверху посипати дрібно нарізаною петрушкою і цибулею пореєм.

Фото - домашня піца

Відправимо піцу в мультиварку на пергаментним папері, встановимо режим «випічка». Випікаємо близько 40-45 хвилин.

Дивимося по готовності (залежить від товщини піци).

Піца готова! Смачного!

Фото - піца в домашніх умовах

Піца в мультиварці з оливками

Фото - домашні рецепти піциПіца в мультиварці з оливками і ковбаскою салямі - це звична справа, особливо для італійців. Вони приймають в їжу таке страви кожен день, і воно не є для них чимось особливим.

У нас же навпаки, піца в мультиварці - це щось особливе. Ми чи то замовляємо собі піцу з доставкою додому, їмо її в ресторані, чи то намагаємося приготувати самі, але для нас це якийсь «ритуал» перегляд телебачення за піцою.

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати смачну і саму звичайну піцу з ковбаскою, твердим сиром і оливками за допомогою мультиварки Philips.

Інгредієнти для приготування страви «Піца в мультиварці з оливками»:

для тіста:

- борошно - 225 г;

- дріжджі швидкодіючі - 1 ч. л .;

- сіль;

- рослинне масло

для начинки:

- яйце - 2 шт .;

- оливки;

- ковбаса салямі;

- сир твердий - 2 види;

- плавлений сирок - 1 шт .;

- соус ткемалі.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

Рецепт приготування піци в мультиварці з оливками:

У глибоку суху ємність всипати пшеничне борошно. Додати до борошна сухі дріжджі. Змішати.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

Додати сіль. Ретельно все перемішати. Змішати рослинне масло з борошном.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

Замісити тісто руками. Сформувати з нього кулю.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

Нарізати тонко ковбаску салямі.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

Оливки також нарізати кільцями.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

Твердий сир натерти на середній за величиною тертці.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

Солодкий перець нарізати шматочками.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

Відварене круто яйце нарізати часточками.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

Підготувати пергаментний папір для випічки.

Розподілити круглий коржик по паперу, сформувавши краю для того щоб начинка не виходила при випіканні за межі дозволеного.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

Заміри її за розміром ємності мультиварки. Витягнути знову для наповнення.

На піцу намазати соус ткемалі.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

Потім розподілити шматочки ковбаски, сиру і оливок, солодкого перцю.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

І зверху залити невеликою кількістю майонезу.

Фото - як приготувати піцу в мультиварці

Відправити піцу в мультиварку. Закрити її кришку і за допомогою кнопки «меню» встановити режим «випічка».

Температурний режим вибрати 180 градусів. Випікати близько 40 хвилин.

Перевіряти на готовність піцу, проколюючи тісто. Якщо нічого не зчепилося на сірник або зубочистку - тісто готове.

Фото - приготувати піцу в домашніх умовах

Піца готова! Смачного!






Увага, тільки СЬОГОДНІ!