Картопля з грибами в мультиварці рецепт з фото
Як приготувати картоплю з грибами в мультиварці. Повсякденні страви повинні бути смачними і ситними. А ще вони повинні швидко готуватися.
Ну, ось так, щоб всі приготувалося швидко, і без особливого втручання з боку господині. Дякуємо тим, хто придумав мультиварку.
Вона реально полегшує життя не тільки молодим мамам, але і всім жінкам. Якщо ви вже обзавелися такою чудовою помічницею, то вам потрібні рецепти для приготування різних страв.
Картопля тушкована з грибами, просте ситне блюдо, яке сподобається всій вашій родині. Приготувати картоплю в мультиварки простіше простого. Але, це не означає, що готувати можна тільки в ній.
Ви можете зробити блюдо і в глибокій сковороді. Але, в мультиварки, це блюдо, та й не тільки це, виходить ніжніше і смачніше.
Чому, та тому, що в мультиварки підтримується певна температура, оптимальна для продуктів. Всі витаминчики залишаються цілими.
Інгредієнти для приготування страви «Картопля з грибами в мультиварці»:
- 800 грам картоплі;
- 400 грам печериць;
- 1 цибулина;
- 4 столові ложки сметани;
- 1 мірний стаканчик води;
- рослинне масло для обсмажування;
- сіль;
- перець;
- зелень для прикраси.
Рецепт приготування картоплі з грибами в мультиварці:
Лук нашаткуйте тонкими півкільцями. У чашу мультиварки налийте трохи олії.
Викладіть туди цибулю. Виберіть програму «смажити» (якщо немає такої програми, виберете «піч» температура 100 градусів). Натисніть кнопку час і виставите таймер на 7 хвилин.
Обсмажуйте цибулю при відкритій кришці періодично помішуючи.
Гриби обдайте теплою водою, щоб змити бруд. Якщо капелюшки грибів занадто брудний, зніміть з них верхній шар. Розріжте гриби на 4 частини.
Можна порізати і дрібніше, дивлячись як вам подобатися. Додайте гриби в чашу мультиварки до обсмаженої цибулі.
Виберете знову режим «смажити» («випікати») і поставте час таймера на 12 хвилин. Обсмажте гриби з цибулею.
Якщо потрібно долийте рослинного масла. Гриби можуть багато масла взяти на себе.
Картопля очистіть і наріжте невеликими квадратиками. Покладіть картоплю до обсмаженою грибів і цибулі.
Додайте сметану і спеції.
Перемішайте картоплю. Додайте 1 мірну склянку води.
Поставте чашу назад в мультиварку. Виберіть режим «гасити» час гасіння 30 хвилин.
Якщо через цей час картопля залишиться вогкуватої (якщо використовувати молода картопля), то поставте час ще на 10 хвилин.
Картопля готовий. Подавайте його присипавши зеленню. Приємного апетиту.
