Капустяний пиріг в мультиварці, рецепт пиріг в мультиварці з капустою

Капустяний пиріг в мультиварці ситний і добротний пиріг, який виходить просто чудовим. Жодного разу не пробували такий пиріг в мультиварці?

Ну, що ж, все коли - то відбувається вперше. Пиріг з капустою в мультиварці готується не складно.

Так, не бійтеся рецепта, не прочитавши його до кінця.

Тісто у пирога готуватися за лічені хвилини. Найдовше - це нарізати капусту. Ну, як ви розумієте, капусту ріжуть НЕ півгодини, а набагато швидше, то повинні зрозуміти, що пиріг в мультиварці буде простим.

Він може навіть не на пиріг схожий, а на запіканку, але кому як подобається.

Цей пиріг з капустою в мультиварці у прижився з першого разу. Після першого разу він став однією з наших улюблених НЕ солодкої випічкою в мультиварці.

Можна було б пекти його і в духовці, але духовка в мене стара, і якось не знайдемо ми з нею спільну мову. А от з мультиваркою зрозуміли один одного з першого сигналу. Ну, що цікаво?

Тоді я із задоволенням поділюся з вами випічкою в мультиварці з докладними фото. Готую я в мультиварки Філіпс 3036.

Інгредієнти для приготування страви «Капустяний пиріг в мультиварці»:

- капуста - 500 гр .;

- кефір - 200 мл;

- яйця - 2 шт .;

- борошно - 200 гр .;

- сир твердий - 100гр .;

- сода - 0,5 ч. ложки;

- сіль 0,5 ст. ложки;

- рослинне масло - 3 ст. ложки.

Рецепт приготування капустяного пирога в мультиварці:

У велику миску виливаємо кефір і додаємо яйця.

Потім просіваємо борошно через сито. Всю відразу. Відразу за борошном відправляємо соду, її можна не гасити, так як кефір зіграє роль кислоти.

Але якщо вам хочеться, ви можете погасити соду оцтом або лимонним соком.

Все добре перемішуємо вінчиком або міксером. Зійде і занурений блендер.

Маса повинна вийти не сильно рідкою і без грудок.

Капусту дрібно шаткуємо, кубиками або соломкою. Кому як більше подобається. Кладемо капусту в миску.

Трохи присаливаем і мнем руками. У миску з капустою натираємо твердий сир і перемішуємо начинку.

Чашу мультиварки змащуємо маслом. На дно чаші виливаємо половину тіста.

Викладаємо нашу капустяно-сирну начинку.

Закриваємо капусту другою половиною тіста. Вона може проглядатися і не повністю покривати начинку. Нічого страшного.

Тісто при випічці підніметься.

Вибираємо режим на панелі «випікати». Час випічки 30 хвилин при температурі 180 градусів.

Після звукового сигналу переверніть пиріг і випікайте ще 15 хвилин при тій же температурі. Тоді у вас буде золотиста купина з двох сторін.

Якщо вам не потрібен такий представницький вигляд пирога, то збільште час випічки до 45 хвилин і не перевертайте пиріг.

Приємного апетиту.