Цукерки «Шоколадні бомбочки», рецепт домашніх цукерок
Виходять смачні новорічні цукерки своими руками для всієї родини. М'які й ароматні домашні шоколадні цукерки могут буті самой різної форми, все буде залежаться від Вашої фантазії.
Частіше балуйте своих около Саморобний солодощамі. Отже, давайте пріступімо до Приготування шоколадних цукерок, з фото вам буде зрозуміло як готувати новорічні цукерки.
Інгредієнти для Приготування шоколадних цукерок:
- печенье- 300 гр.
- згущене молоко - 1 банка
- какао - 2 ст. ложки
- Волоська горіх - 0,5 склянки
- кокосова стружка для обсіпання.
Рецепт Приготування домашніх шоколадних цукерок:
Для качана підготуємо продукти по рецептом шоколадних цукерок.У невелика каструлю налійте Трохи води - буквально столову ложку.
Відкрійте банку згущеного молока и вілійте его в Цю ж каструлю. Ее, до речі, краще вибрати з Товсте дном.
Так тепло більш рівномірно розподіляється по дну и у їжі набагато менше шансів підгоріті.
Всіпте пару столових ложок какао, добро перемішайте Інгредієнти и відправте каструлю на плиту. На повільному вогні доведіть молочну суміш до кіпіння, дайте ее Трохи прогрітіся и дива трішки гущі.
Печиво проверніть через М'ясорубка. Яке печиво вібрато для ціх ласощів?
Самое розсіпчасте и обов'язково смачне. Аджея це практично основа наших цукерок, тому печиво має вам подобатіся самє по Собі.
Печиво, до речі можна Спекта самим, а не купуваті. А ще краще Спекта НЕ печиво, а бісквіт.
ВІН додасть цукерків неймовірну ніжність.
Волоські горіхи ретельно переберіть. Ваше Завдання - прібраті шматочкі перегородок и дрібні осколки шкаралупі.
Самі горішки порубаті ножем на дрібні шматочкі.
Тепер з'єднайте всі три Інгредієнти: молочно-шоколадних суміш, перемелене печиво и порубані горіхи. Замісіть «тісто» - густий, ароматний и пластичності.
З отріманої солодкої масі ліпіть маленькі кульки. Це наші Майбутні цукерки.
У тарілку насіпте Трохи кокосової стружки и обваляйте в ній шкірно новорічну цукерків.
Нагадуємо вам, что форма цукерок может буті зовсім будь-яка. Наприклад, розділіть кулька навпіл, и у вас Вийди две цукерки у форме півсфер.
Прікрасьте їх НЕ кокосовою стружкою, а розтопленім шоколадом. Ваші Гості тоді точно не повірять, что цукерки ві Зроби Самі.
Шоколад плавитися даже при невелікій температурі на водяній бані. Перекладіть его в кондитерський мішок и прікрасьте цукерки химерних візерункамі.
Маса для домашніх шоколадних цукерок за ЦІМ рецептом виходе й достатньо пластична, тому можна ліпити з неї, як з пластіліну, або використовуват Різні формочки для виготовлення печива.
Цукерки «Шоколадні бомбочки» могут буті у виде ялинок. Посіпані кокосовою стружкою, немов сніжком закутаній, смороду будут найсмачнішім новорічнім Ласощі.
Смачного!
