Тушкована картопля з м'ясом в мультиварці рецепти тушкованої картоплі в мультиварки зі свининою, з Копечне реберцями
Тушкована картопля з м'ясом в мультиварці
Як приготувати тушковану картоплю з м'ясом в мультиварці. Закінчується місяць червень, і ми з радістю зустрічаємо на грядках і базарах свіжі овочі: картопля, кабачки, сині, морква і т.д. Різного кольору овочі так і манять нас купити їх більше для приготування різних корисних страв. в особливості тушкованої картоплі.
Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі майстер-клас з приготування тушкованої картоплі з м'ясом в мультиварці. Рецепт підготовлений для мультиварки фірми виробника Philips.
Інгредієнти для приготування страви «Тушкована картопля з м'ясом в мультиварці»:
- картопля;
- морква;
- лук;
- м'ясо - свинина;
- спеції;
- вода;
- зелень;
Рецепт приготування тушкованої картоплі з м'ясом в мультиварці:
Кількість кожного інгредієнта залежить виключно від бажаного обсягу отриманого.
У чашу, ємність для приготування їжі в мультиварки додамо дві столові ложки рослинної олії. Насамперед нам знадобиться попрацювати з м'ясом - наріжемо його не більшими квадратиками.
На мультиварці за допомогою кнопочки «Меню» встановимо функцію «Смажити». Час приготування ставимо на 20 хвилин.
Додамо в ємність сире м'ясо і продовжуємо поки підготовляти все інше.
Пам'ятайте, що дана функція доступна з відкритою кришкою, щоб нічого не згоріло, і у вас завжди був доступ до помішуванні. Час від часу робимо це за допомогою силіконової лопатки.
Потім наріжемо лук не сильно дрібно. Якщо він у вас не великий - то півкільцями буде в самий раз.
Додамо лук в ємність, де у нас вже смажиться м'ясо.
Туди ж відправимо і натерту або нарізану моркву. Не забуваємо про те, що потрібно постійно все помішувати.
Морква натремо на дрібній тертці, при бажанні можна її нарізати і досить крупно.
Начистив молодої картоплі. Наріжемо його соломкой.Опять ж після того, як вся картопля готовий до застосування - додамо його в ємність від мультиварки до решти підлозі готовим інгредієнтів.
Додамо сіль, лавровий лист, запашний перець і будь-яку приправку до свинини.
Заллємо картоплю з м'ясом це водою, на сантиметр вище картоплі. Виставимо за допомогою кнопки «меню» функцію «Гасіння» на 1,5 години.
Наше страва готова! Смачного!
Тушкована картопля в мультиварці з м'ясом, рецепт з копченим реберцями
Рідкі страви важливі в раціоні харчування кожної людини. До широко поширеним страв відносять супи, борщі, різного виду юшки.
Саме такі перші страви ми найчастіше зустрічаємо на столі в обідній час. Але часто забуваємо про те, що їх можна замінити.
Наприклад, тушкована картопля в мультиварці з м'ясом на бульйоні цілком може зійти за перше блюдо.
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам подібний рецепт тушкованої картоплі в мультиварки, який відноситься як до першого, так і другого блюда - тушкована картопля в мультиварці з копченими ребрами і грибами. Готувати тушковану картоплю з м'ясом в мультиварці зовсім нескладно, навіть навпаки, ми віднесли б це блюдо до «швидким».
А хотіли б ви скоротити його час приготування ще більше? Тоді нам в допомогу приходить мультиварка Philips в якій ми приготуємо тушковану картоплю в мультиварці з дивовижним смаком.
Інгредієнти для приготування страви «Тушкована картопля в мультиварки»:
- рослинна олія - ??2 ст. л .;
- копчені ребра - 400 гр .;
- картопля - 900 гр .;
- гриби печериці - 200 гр .;
- сіль;
- чорний мелений перець;
- приправа «хмелі сунелі».
Рецепт приготування тушкованої картоплі в мультиварці:
Розморозимо копчені ребра, якщо вони перебували в морозильній камері. Промиємо їх під холодною проточною водою.
Разрежем їх відносно хрящика (як у вас вийде). Відправимо їх в ємність мультиварки Philips.
У ємність також додамо дві столові ложки рослинної олії. За допомогою кнопки «меню» встановимо режим «смажити».
Обсмажуємо ребра, помішуючи їх дерев'яною лопаткою.
Відчистити від шкірки ріпчасту цибулю. Наріжемо його півкільцями. Потім півкільця разрежем ще наполовину.
Лук відправимо в ємність мультиварки до обсмажуємо реберцям. Не забуваємо помішувати.
Функція «смажити» передбачає відкриту кришку.
Вирушаємо за підготовку грибів шампіньйонів. Промиємо їх під холодною водою і очистимо за допомогою спеціальної щіточки.
Наріжемо скибочками середньої величини.
Картопля промиємо під водою і потім очистимо від шкірки. Наріжемо його скибочками. Відправимо картопля до обсмажуємо цибулі з копченими реберцями.
Все ретельно перемішати, щоб знизу нічого не пригоріло. Робимо це все дерев'яній або ж пластикової лопаткою - не забувайте що поверхня ємності мультиварки - антипригарная - НЕ іспортьте поверхню.
Додаємо воду до картоплі в ємність і закриваємо кришку. Після встановимо режим «варити», коли все закипить, перейдемо в режим «гасіння», закриємо кришку і близько 25-30 хвилин надамо картоплі готуватися.
Пробуємо картоплю на готовність, додаємо спеції - сіль, чорний мелений перець, «хмелі сунелі». Можна також додати і лавровий лист. Після дозволимо приправам «заграти» у страві - закриємо кришку ще на 5 хвилин.
Після чого подаємо блюдо на стіл!
Смачного!
