Гороховий суп в мультиварці рецепт з фото, як приготувати гороховий суп з копченостями в мультиварці
У цьому майстер класі ми пропонуємо вашій увазі рецепт з приготування «Скандинавського горохового супу» в мультиварці. Напевно у вас вже є це диво машина.
Але серед величезного розмаїття виробників цієї диво техніки, варто відзначити, що даний рецепт запропонований для Philips 3036.
Інгредієнти для приготування страви «Гороховий суп в мультиварці»:
- горох в сухому вигляді - 450 гр;
- ріпчаста цибуля - 1 шт .;
- копчені реберця - 500гр .;
- вода - 2 л .;
- морква - 1 шт .;
- лавровий лист - 2 шт .;
- горошок чорний - 5 шт .;
- сіль;
- мелений перець;
- зелень.
Рецепт приготування горохового супу в мультиварці:
Підготуємо все заздалегідь - зважимо потрібні продукти згідно з рецептом. Замочимо горох заздалегідь на кілька годин у холодній воді (6-7 годин).
Після чого перемістимо горох в чашу і заллємо його водою 2 л. Натиснемо кнопочку меню і виставимо функцію гасіння. Час встановимо на 1 годину.
Тим часом натремо на тертці моркву, нашаткуємо цибулю і наріжемо копчені реберця.
Додамо в ємність для готування зелень, цибулю і моркву.
І не забудьте додати туди ж копчені реберця. Вони додадуть прекрасний аромат вашому страви. Після цього натиснемо кнопочку меню і виставимо функцію Гасити на 1,5 години з допомогою кнопки хвилина.
Натиснемо старт і вирушаємо займатися своїми справами. Після того, як суп приготується можна зрізати з реберець м'ясо і при подачі на стіл прикрасити додатково зеленню!
Суп готовий! Аромат прекрасний - напевно і дитячому не відмовляться від цього делікатесу.