Суп зі свинини в мультиварці.

Приготування супу зі свининою в мультіварке- пароварці VIMAR VMC-163.

Нещодавно на ринку побутової техніки з'явилася потрібна штучка для кожної домогосподарки. Ім'я їй- мультиварка.

Про те, що ця штука готує швидко я знала. А те, що страва, яку готуєш, дуже смачне, дізналася тільки після того, як набула такої диво- каструлю.

Тепер мої рідні насолоджуються вишуканими кулінарними витворами мультиварки. Всі ситі і задоволені.

У неї можна вранці завантажити продукти і йти на роботу, а після роботи прийти і смачно поїсти. Тому такий електроприлад потрібен кожній людині, яка цінує свій час і любить корисну їжу.

Хочу поділитися з вами рецептом приготування супу зі свининою в мультіварке- скороварке VIMAR VMC-163.

Інгредієнти для приготування страви «суп зі свининою в мультиварки»:

свіжа свініна- 400 гр .;

молодий Картопля-4 шт .;

свіжий перець-1 шт .;

Морква 2 шт .;

ріпчаста цибуля 2 шт .;

зелень кропу, петрушки, цибулі за смаком;

чорний мелений перець-5 гр .;

кухонна сіль-0,75 столової ложки .;

соняшникова олія-100 мл.

Рецепт приготування супу зі свининою в мультиварці:

Приступаємо до приготування легкого супу зі свининою в мультіварке- пароварці VIMAR.

У антипригарну чашу мультиварки виливаємо соняшникову олію. Добре моєму свинину під проточною водою. Ріжемо м'ясо шматочками середнього розміру.

Викладаємо його в чашу. М'ясо має бути обов'язково свіжим, тоді і смак, і аромат будуть чудовими.

А так же в свіжої свинини присутні корисні речовини, які в замороженої, спробуй знайди.

Лук очищаємо від шкірки і ріжемо півкільцями. Кладемо цибулю в мультиварку на шар свинини.

Морква очищаємо від шкірки, гарненько миємо і ріжемо кільцями. Кільця викладаємо на шар цибулі.

Тепер нам потрібно всі інгредієнти в чаші підсмажити. Для цього включаємо кнопку "Вкл" і кнопку "Спекотне".

Смажимо м'ясо і овочі при відкритій кришці протягом 10 хвилин.

Обсмажуємо інгредієнти до золотистого кольору. Натискаємо на мультиварці кнопку "Скасувати".

Тут дуже важливо не перестаратися, якщо щось підгорить, то вигляд у супу буде не дуже.

Чистимо картоплю, миємо й ріжемо великими шматочками. Зверху підсмаженої маси викладаємо різаний картоплю.

У перцю вирізаємо серединку, миємо і ріжемо смужками. Викладаємо його в чашу мультиварки.

Додаємо в диво- каструлю 1,5 літра відстояної води, чорний мелений перець і сіль. Все перемішуємо дерев'яною ложкою.

Дерев'яну ложку використовуємо для того, щоб не подряпати антипригарне покриття чаші мультиварки.

Закриваємо мультиварку кришкою, натискаємо кнопку "Суп" і варимо протягом 25 хвилин. Час виставляється автоматично, тому ніяких кнопок натискати не потрібно.

Коли час варіння минув, відкриваємо кришку. Збираємо шумівкою піну.

Зі спеціями ми вгадали, суп "що треба".

Зелень миємо й ріжемо дрібно. Як тільки процес варіння закінчений, додаємо зелень цибулі, кропу і петрушки.

Даємо супу трохи настоятися перед вживанням.

Легкий суп зі свининою готовий. Подають цю страву на стіл в гарячому вигляді.

Можна додати в порцію ложку домашньої сметани, але це на любителя.

У диво- каструлі VIMAR готувати легко і зручно, та ще й вільного час купа. А які шикарні страви виходять за смаковими якостями.

Раджу спробувати кожному.

Спасибі вам за увагу.