Печиво з сиру в мультиварці
Вироби з солодкого сирного тесту на соді і сметані виходять досить ситними в той же час неймовірно смачними. З такого виду тесту готують солодкі пироги, ватрушки, пиріжки та інші вироби з солодкими начинками.
Печиво з сирного тесту теж підпадає під цю категорію.
Готувати сирне печиво будемо в мультиварки Philips.
Інгредієнти для приготування випічки «Печиво з сиру в мультиварки»:
- борошно - 1 склянка;
- сир - 200 г;
- масло вершкове - 100 г;
- яйце - 1 шт .;
- цукровий пісок -? склянки;
- сода -? ч. л .;
- лимон - 1 шт.
Рецепт приготування печива з сиру в мультиварці:
Борошно просіяти через сито в окрему ємність. Перемішати її з содою.
Вершкове масло злегка підтале з'єднати з цукром.
Промити лимон і зняти з нього цедру спеціальним ножем для нарізки цедри. Додати цедру до змішаного маслу з цукром.
Перемішувати все протягом 5-7 хвилин.
У сир додати одне куряче яйце. Ретельно перемішати все.
З'єднати твороженную масу з масляною основою. І в останню чергу додасть до всього борошно з содою. Все ретельно змішати один з одним і «замісити» тісто.
Після додавання борошна місити тісто близько однієї хвилини.
При бажанні з тіста можна сформувати різні фігурки, але якщо ви хочете, і у вас є вдома кондитерський шприц, введіть тісто в цей прилад. Встановіть зручну для роботи за бажанням насадку і видавіть шматочки тіста в ємність мультиварки.
Випікати печиво протягом 10-15 хвилин в режимі «випічка» при 180 градусах.
Це печиво відмінно підійде як ласощі до чашки кави - експрессо або ж гарячої чашки міцного чаю. Печиво виходить досить солодке, тому будьте обережні з додаванням цукру в чай ??або каву - не перестарайтеся!
Смачного!
