Українські Страви » ???? » Чай з імбиром, як заварити чай з імбиром, рецепти чаю з імбиром для схуднення і не тільки

Чай з імбиром, як заварити чай з імбиром, рецепти чаю з імбиром для схуднення і не тільки

Чай з імбиром - вже давно популярне питво, і не тільки завдяки своєму не самому звичайному смаку, але і від того, що він приносить досить багато користі тим, хто його регулярно вживає. Для того, щоб приготувати імбирний чай, можна використовувати як і сухий, так і свіжий імбирний корінь, але різниця, звичайно, буде відчуватися.

Для того, щоб вирішити, який з видів чаю більше подобається вам, потрібно спробувати обидва. Взагалі, імбирний чай можна навіть в деякому роді назвати лікарським препаратом, і це не дивно, враховуючи його здібності і особливості.

Чай з імбиром, рецепт

Для приготування дуже смачного, ароматного і правильного чаю з імбиром вам потрібно буде взяти такі інгредієнти:

- Вода, окріп - 700 мл;

- Імбир свіжий - 2 столові ложки з невеликою гіркою.

Рецепт приготування:

Для початку потрібно помити корінь імбиру, відрізати сантиметри 3. Потім потрібно корінь почистити і натерти на дрібну сторону терки. Після цього потрібно викласти підготовлений таким чином імбир в термос і залити його вищевказаним кількістю окропу.

Закрийте термос на годину, нехай все настоїться гарненько. Після цього потрібно взяти готовий настій і пити протягом дня.

Такий імбирний чай просто чудово зігріває, відмінно позбавляє і від застуд та інших недуг, начебто ознобу.

Імбирний чай, рецепт

Інгредієнти:

- Корінь імбиру тертий свіжий - 2 чайні ложки;

- Мед - 2 чайні ложки;

- Вода - 300 мл.

Рецепт приготування:

Звичайно, самий міцний і корисний імбирний чай готується саме на основі свіжого імбирного кореня, а не сухого порошку. Виходить смачно, дуже ароматно, але чай буде більш пекучим, до цього потрібно звикнути.

Справа в тому, що в імбирного кореня набагато більше корисних ефірних сполук, ніж в порошку, а для нас вони дуже важливі. Щоб чай був хорошої якості, вам важливо вибрати дійсно свіжий корінь імбиру.

Просто зверніть увагу в магазині, щоб корінь був блідий, гладкий, красивого однорідного кольору. Якщо корінь зморщився або став яскравішим, ніж належить, значить, лежить він вже досить давно, і толку від нього буде не так вже й багато.

Можна для приготування чай нарізати імбир тонкими пелюстками. Однак, щоб він віддав у воду більшу кількість корисних екстрактивних речовин, його рекомендується натерти.

Натертий корінь імбиру можна заварювати прямо в чашці - в рецепті вказано кількість інгредієнтів на одну порцію. Можна заварювати прямо в чашці, якщо вона закривається спеціальною кришкою.

Натертий корінь імбиру відразу ж заливається водою, і після цього закривається кришкою. Настоюється таке питво приблизно хвилин 40, якщо гуртка добре зберігає тепло.

За цей час напій охолоне до потрібної температури, приблизно до 40 градусів, і можна підмішувати мед. У гарячий напій мед підмішувати не рекомендується через те, що всі корисні властивості будуть зруйновані.

Пити такий напій можна як і гарячим, так і холодним, прекрасно зігріває.

Імбирний чай з медом і спеціями

Звичайно, ви можете додавати в улюблений імбирний чай не тільки корінь імбиру, але і різні спеції, які повинні виконати свої завдання. Наприклад, якщо у вас болить голова і якщо вам дошкуляє сильна втома, рекомендується кореню імбиру додати трохи гвоздики, і ви відчуєте себе набагато краще.

Для початку потрібно взяти такі інгредієнти:

- Імбир - 1 сантиметр кореня товщиною у два пальці;

- Цукровий пісок за смаком;

- Вода - 300 мл;

- Гвоздика - 2 штуки.

Рецепт приготування:

Для початку потрібно взяти імбир, помити і почистити, натерти на тертку. Після цього відразу ж викладайте його в чашку, додайте гвоздику і цукор за смаком.

Переливайте все в термос, нехай настоїться протягом півгодини. Пити такий напій найкраще гарячим, так що мед в нього не додають, тому що від меду не дуже багато сенсу, при гарячих температурах його властивості втрачаються.

Напій можна проціджувати, а можна обійтися і без цього. Якщо є бажання, можна додати для аромату трохи лимона або цедри.

Імбирний чай рецепт

Дуже ароматний, неймовірно смачний імбирний чай зі спеціями і прянощами готується простим рецептом, для якого вам потрібні наступні інгредієнти:

- Апельсини - половинка;

- Корінь імбиру - 2 столові ложки;

- Апельсинова цедра - 2 чайні ложки;

- Кориця - 1 чайна ложка;

- Мускатний горіх - половинка чайної ложки;

- Чай - 1,5 столові ложки;

- Вода - 500 мл.

Рецепт приготування:

Для початку потрібно взяти окріп, обполоснути їм чайник заварювальний. Після цього потрібно додати туди корицю, а також горіх мускатний - зовсім трохи.

Імбирний корінь треба для початку обполоснути, відрізати необхідну кількість, після цього потрібно все почистити і відрізати потрібну кількість. Тепер можна потерти підготовлений шматочок імбиру.

Додайте його в чайник, який ви вже прогріли заздалегідь. Після потрібно помити апельсин і порізати його на дві частини.

Треба видавити апельсиновий сік, підігріти його злегка, але не давати кипіти. Залийте його в чайник для заварювання. Після цього потрібно все настоювати протягом 10 хвилин.

Якщо хочете, можна додати лимонну часточку.

Імбирний чай, рецепт з бадьяном

Дуже смачний і ароматний імбирний чай на основі бадьяна і імбиру.

Для того, щоб його приготувати, вам потрібно взяти такі продукти:

- Чорний чай - чайна ложка;

- Мед - 1 столова ложка;

- Вода - 250 мл;

- Імбир - 30 грам;

- Бадьян - 2 штуки.

Рецепт приготування:

Цей імбирний чай просто чудово допомагає від застуди. Для початку натираємо імбир на найдрібнішу тертку.

Після цього в термосі заварюється чай з імбиром, а потім додається і бадьян. Наполягати хвилин 20, потім пити в гарячому вигляді.

Як приготувати імбирний чай

Для того, щоб приготувати імбирний чай з лаймом, вам треба буде взяти такі продукти:

- Лайм - гурток;

- Свіжий або сушений імбир;

- Гвоздика на смак.

Рецепт приготування:

Лайм треба порізати на кружки, тепер можна імбир заварити окропом разом з гвоздикою. Імбир можна не тільки терти, але і різати найтоншими напівпрозорими скибочками.

Як тільки наріжете, заливайте все окропом, і після цього додайте гвоздику. Нехай всі протягом 5 хвилин настоюється, і можна пити в гарячому вигляді.

Якщо любите цукор, можна додати трохи.

Чай імбирний з часником

Імбирний чай з часником хоч і має трохи специфічний смак, і, тим не менш, досить популярний, так як користь несе безперечну. Якщо ви починаєте простигає, якщо просто хочете трохи підняти тонус, то імбирний чай з часником це найкраще, що можна порадити.

Для нього вам потрібно буде взяти такі інгредієнти:

- Мед - 2 чайні ложки;

- Часник свіжий товчений - чайна ложка;

- Імбир тертий - чайна ложка;

- Окріп - 200 мл.

Рецепт приготування:

Для початку потрібно підготувати імбир. Виберіть максимально свіжий і гладкий, помийте його, відріжте шматочок, після цього натріть на терку. Потім потрібно скласти імбир в термос.

Після цього чистимо пару зубчиків часнику, пропускаємо через прес і теж в термос. Заливаємо окропом і наполягаємо, але не дуже довго.

Проціджуємо в кухоль через сито і відразу ж п'ємо.

Імбирний чай від застуди

Для приготування імбирного чаю від застуди вам треба буде взяти такі продукти:

- Листочки зеленого чай - половинка чайної ложки великих листів;

- Лимон - 3 скибочки тонких, не більше 2-3 мм в ширину;

- Імбир - 5 скибочок тонких, не більше 2 мм в ширину;

- Окріп - 200 мл.

Рецепт приготування:

Для початку потрібно чай викласти в кухоль, туди додати лимон і імбир. Як тільки все закипить, потрібно залити окропом і накрити кришкою або блюдцем.

Через хвилин 10 можна пити чай, який ви приготували. Цукор в нього додавати небажано.

Імбирний чай з кардамоном

Цей добре відомий рецепт просто чудово допомагає від болю в горлі, а також від сильного кашлю.

Для нього потрібно взяти такі інгредієнти:

- Зелений чай - чайна ложка;

- Корінь імбиру - 3 см;

- Кардамон - 4 коробочки;

- Гвоздика - 2 штучки.

Рецепт приготування:

Чай дуже пряний, але він не тільки знімає біль у горлі, але й чудово знезаражує. Для початку потрібно заварити чай.

Зелений чай не повинен бути міцним, його завдання збагатити вітамінне пиття. Тому доводимо воду до 90 градусів і заливаємо чай, через 2 хвилини зливаємо в готельну ємність.

Чаю нам треба рівно 100 мл. Після цього потрібно взяти ще 150 мл води, вилити в саму маленьку каструльку і поставити все на вогонь.

Після цього потрібно туди опустити кардамон і гвоздику, а також імбир, який ви попередньо натерли. Всі цього потрібно варити під кришкою протягом 15 хвилин на мінімальному вогні.

Після цього потрібно процідити рідину, а потім змішати її із зеленим чаєм. Пити треба відразу ж.

Такий чай можна пити при високій температурі, однак, при основі він здатний здійснювати справжні чудеса.

Імбирний чай з цитрусовими соками

Для приготування імбирного чаю на основі цитрусових соків вам потрібно буде взяти такі продукти:

- Імбир - 2 см;

- Чай чорний або зелений за смаком;

- Кориця - паличка;

- М'ята - 2-3 листочка;

- Перець мелений чорний - щіпка;

- Сік лимона - 2 столових ложки.

Рецепт приготування:

Шматочок імбиру треба помити і почистити, після цього потрібно потерти його на тертку. Як тільки ви з цим закінчите, треба спочатку залити водою імбир і варити його протягом 10 хвилин, а після цього туди додати перець чорний, а також м'яту і корицю.

Після цього потрібно додати м'яту - хвилин через 5, і всі процідити. Хвилин через 5 можна додати туди цільні листочки зеленого чаю.

Після цього потрібно додати мед і лимон. Такий чай просто чудово справляється з першими ознаками застуди.

Імбирний чай з вином

Для приготування дуже смачного імбирного чаю з вином вам потрібно взяти такі продукти:

- Чай зелений - за смаком;

- Корінь імбиру - 3 см;

- Вино - 250 мл;

- Чорнослив - жменя.

Рецепт приготування:

Для початку потрібно прогріти всі разом, перед подачею вино з імбиром один до одного окропом і п'ють.

Імбирний чай з молоком

Цей імбирний чай готується на основі молока і чорного індійського чаю.

Для нього вам потрібно буде взяти наступне:

- Чай чорний - 1,5 чайні ложки;

- Імбир тертий свіжий - 2 чайні ложки;

- Молоко - 200 мл;

- Кардамон - 1 чайна ложка;

-Вода - 300 мл;

- Цукровий пісок - 2 столові ложки.

Рецепт приготування:

Такий чай краще всього заварювати в емальованому посуді. Туди треба налити всю воду, після цього все поставити на вогонь. Далі туди закладаємо і цукор, і чай.

Імбир обполіскуємо, трьом на тертку, і після цього доводь до кипіння. Кип'ятити потрібно протягом хвилини. Тепер можна додати молоко.

Чекаємо, поки все не закипить, після цього беремо кардамон, додаємо туди і ставимо все в сторону. Наполягаємо хвилин 10, потім повертаємо на вогонь і даємо знову закипіти.

Після цього можна все процідити і подавати відразу ж.

Індійський імбирний чай на основі яблучного соку

Дуже корисний і смачний імбирний чай, готується з таких інгредієнтів:

- Вода - 200 мл;

- Сік яблучний натуральний - 200 мл;

- Корінь імбиру - 40 грам;

- Лимон - 40 грам;

- Цукровий пісок за смаком.

Рецепт приготування:

Для початку потрібно взяти корінь імбиру, після цього потрібно його дуже акуратно почистити. Після цього натираємо корінь імбиру, засипаємо його в воду.

Трьом цедру лимона і теж опускаємо у воду, вичавлюємо туди лимонний сік. Додаємо цукровий пісок і все дуже добре перемішуємо. Нехай всі настоюється протягом 10 хвилин.

Перед тим, як пити чай, потрібно розвести його соком яблучним.

Імбирний чай на основі каркаде

Для приготування вітамінного імбирного чаю вам потрібно буде взяти такі продукти:

- Вода - 0,75 мл;

- Каркаде - 1 жменя;

- Свіжий імбир - 5 скибочок;

- Гвоздика - 5 штук;

- Кориця - 1 паличка;

- За смаком мед.

Рецепт приготування:

Для початку потрібно взяти посуд, туди викласти каркаде. Після цього потрібно взяти спеції і додати їх до чаю, а після цього залити все окропом.

Тепер треба всьому дати настоятися приблизно одну годину. Перед тим, як будете пити, треба додати мед.

Імбирний чай з додаванням м'яти

Для приготування імбирного чаю з додаванням м'яти треба взяти такі продукти:

- Вода - 1 літр;

- Імбир тертий - 2 чайні ложки;

- Чай зелений - чайна ложка;

- М'ята сушена -1 чайна ложка;

- Лимон за смаком;

- Цукровий пісок за смаком.

Рецепт приготування:

Для початку потрібно взяти імбир тертий, після цього потрібно додати чай і м'яту. Потім всю суміш треба залити окропом, закрити всі кришкою і дати настоятися.

Вже через 15 хвилин можна додавати лимон і цукор, за смаком.