Віскі - рецепт приготування
Справжні поціновувачі віскі вважають, що коктейлів з цим благородним напоєм бути в природі не може, так як змішувати його не можна. Насправді ж ситуація трохи інша, і практично в кожному поважаючому себе барі ви знайдете цілий перелік різних напоїв, приготованих на основі віскі.
Але, якщо ви збираєтеся готувати подібні коктейлі вдома самостійно, то потрібно для цього мати необхідний мінімальний барний інструмент, а також віскі. Ну, а інші інгредієнти залежать від вашого смаку.
Коктейль з віскі «Старий приятель»
Для того, щоб приготувати коктейль на основі віскі і соку апельсина, вам треба взяти такі інгредієнти:
- Віскі - 35 мл;
- Апельсиновий сироп - 20 мл;
- Цукровий сироп - 30 мл;
- Вода - 100 мл;
- Шматочок апельсина - за смаком;
- Лід - за смаком.
Рецепт приготування:
Дуже приємний на смак коктейль, солодкий, фортеця зовсім невелика. Такий коктейль дає осад, який має трохи інший смак, ніж його верхній шар.
Для того, щоб приготувати такий коктейль, потрібно для початку налити у склянку воду холодну, після цього додати сироп, і всі дуже ретельно перемішуємо ложкою. Як тільки вода стане солодший, треба туди відправити лід.
Тепер треба в шейкері збовтати сік апельсина і віскі. Довго струшувати не потрібно, просто перемішайте все. Після цього потрібно в келих вилити все, залишаємо на хвилину на столі, щоб коктейль встиг дати осад, і подаємо, прикрасивши невеликим шматочком апельсина.
Коктейль з віскі і молоком Ястреб
Для його приготування вам потрібно буде взяти такі інгредієнти:
- Віскі - 55 мл;
- Текіла золота - 25 мл;
- Молоко - 200 мл;
- Какао - 3 чайних ложки.
Рецепт приготування:
Коктейль такий дуже хороший для тез, хто любить різні алкогольні шоколадні напої. Крім того, потрібно сказати, що коктейль цей досить міцний, так що однієї порції буде цілком достатньо для того, щоб відчути себе розслаблено і вільно.
У першу чергу потрібно приготувати какао. Молоко потрібно прогріти до 35 градусів і не більше, інакше присмак коктейлю буде дуже неприємним.
Після цього втручаємося в коктейль какао-порошок, а після того, як все готово, туди можна додати і текілу, та віскі. Все це змішується трубочками коктейльними, і після цього напій подається до столу.
Коктейль з віскі і мартіні
- Віскі - 55 мл;
- Вермут Драй - 40 мл;
- Кампари - 15 мл;
- Мед рідкий - 10 мл;
- Лід - за смаком.
Рецепт приготування:
Такий коктейль виходить дуже міцним, і в ньому просто прекрасно відчувається вермут з ??присмаків трав. Крім того, рідкий мед не лише підфарбовує напій, він ще дарує своєрідний аромат, який чудово поєднується з усіма іншими інгредієнтами.
Для початку беремо шейкер, і до самого верху наповнюємо його льодом. Далі заливаємо туди і віскі, і вермут, і кампари. Мед теж додаємо саме на цьому етапі.
Все потрібно струснути раз 10 в шейкері, і після цього потрібно процідити, а в келих викласти лід. Після цього потрібно зробити наступне - перелити все в келих, в якому вже є ще трохи льоду, і викласти на край келиха шпажку з нанизаними на неї шматочками фруктів.
Такий коктейль подається відразу ж, поки лід не почав плавитися.
Коктейль з віскі з мартіні
Для приготування коктейлю з віскі і мартіні вам потрібно буде взяти наступне:
- Віскі - 20 мл;
- Сік апельсиновий - 10 мл;
- Вермут бьянко - 10 мл;
- Кампари - 5 мл;
- Половинка чайної ложки меду рідкого;
- Лід - за смаком.
Рецепт приготування:
Дуже міцний коктейль, так що будьте обережні з ним. Готується в пару прийомів, для початку потрібно великий лід покласти в шейкер.
Шейкер вам треба заповнити льодом. Тепер туди додається віскі і сік, а також вермут. Змішується все за лічені секунди, до 8, щоб лід не встиг розплавитися.
Швидко все переливаємо в стопку, в якій немає льоду, і подаємо відразу ж.
Коктейль з віскі і фруктовим пюре
Для приготування коктейлю на основі віскі і фруктового пюре вам треба взяти такі інгредієнти:
- Віскі - 25 мл;
- Сік лаймовий - 10 мл;
- Чайна ложка меду рідкого;
- Нектарини - 3 штуки;
- Лаймовий гурток - 1 штука.
Рецепт приготування:
Коктейль готується в пару прийомів, але виходить дуже смачним, так що це того варто. Для початку треба отримати сік нектаріновой.
Для початку потрібно взяти нектарини, порізати їх на невеликі шматочки, після цього вам потрібно буде взяти блендер і там ці шматочки перемолоти. Потім пюре, яке у вас вийшло, потрібно відфільтрувати через марлю.
Нам потрібно саме сік, який ми повинні перелити в блендер. До соку потрібно додати мед, а також сік лайма і віскі. У шейкері потрібно все перемішувати до тих пір, поки все не розчиниться.
Після цього потрібно все процідити в келих. Перед самою подачею потрібно прикрасити все лаймовим кружком.
Подавати краще всього в келиху для мартіні.
Коктейль з віскі в домашніх умовах
Для приготування коктейлю з віскі в домашніх умовах вам треба буде взяти наступне:
- Віскі - 30 мл;
- Вермут Бьянко - 20 мл;
- Лимонний сік - 10 мл;
- Содова - 100 мл;
- Лід - 4 кубики;
- Лимонний скибочку - 1 штука.
Рецепт приготування:
Подібний слабоалкогольний коктейль готується легко і просто. Ви навіть можете взяти келих і робити все в ньому.
Для початку вам потрібно взяти лід, після налити туди віскі. Перемішайте віскі з льодом, відразу ж додайте вермут і соки лимона. Після цього потрібно додати содову і все трохи перемішати.
Напій потрібно прикрасити перед подачею лимонним скибочкою. Тільки врахуйте, що всі інгредієнти повинні бути практично крижаними.
Коктейль віскі з колою
Для приготування дуже смачного і гарного коктейлю, який дивовижно простий у приготуванні, вам потрібно буде взяти такі інгредієнти:
- Крижана Кола - 150 мл;
- Віскі - 50 мл;
- Лід - 5 кубиків;
- Лимон - скибочку.
Рецепт приготування:
Починаємо з того, що в високий келих хайбол викладаємо лід. Тут же заливаємо лід потрібною кількістю віскі і опускаємо туди досить товстий кружок лимона.
Як тільки все це готове, заливаємо доверху колою і відразу ж подаємо, не чекаючи, поки лід почне плавитися.
Коктейль віскі з текілою Бруклін
Для приготування коктейлю на основі віскі і текіли вам потрібно буде взяти:
- Віскі - 40 мл;
- Кампари - 10 мл;
-Текіла срібна - 10 мл;
- Світлий ром - 10 мл;
- Коньяк - 10 мл;
- Лід - до 8 кубиків;
- Кориця - 2 палички.
Рецепт приготування:
Вельми приємний на смак коктейль, досить міцний і п'янкий. Для його приготування вам буде необхідний шейкер.
Для початку потрібно лід перекласти в шейкер. Після цього туди треба вилити кампари і віскі, а також ром і текілу, коньяк.
Струшуємо все гарненько, після цього заповнюємо келих льодом, туди вставляємо дві палички кориці і наливаємо вміст шейкера. Подавайте.
Коктейль з віскі і збитими вершками
Для приготування такого коктейлю вам треба буде взяти для початку такі складові:
- Віскі - 40 мл;
- Тонік - 80 мл;
- Густі вершки збиті - 30 грам;
- Какао-порошок - половинка чайної ложки.
Рецепт приготування:
Для початку потрібно взяти шейкер, після цього перемішати там і віскі, і тонік. Далі все треба вилити в келих, який розширюється до верху.
Після цього потрібно змішати вершки з какао і збити їх, викласти на поверхню коктейлю.
Коктейль з віскі на основі чаю в домашніх умовах
Для приготування подібного коктейлю вам треба буде взяти наступне:
- Віскі - 50 мл;
- Апельсиновий лікер - 30 мл;
- Чай чорний - 120 мл;
- Цукровий пісок - 2 чайні ложки;
- Лимонний гурток - 1 штука.
Рецепт приготування:
Для початку потрібно взяти чай, заварити його, відразу ж викласти в нього лимон. Починаємо трохи його приминати за допомогою ложки, щоб той пустив сік.
Після цього потрібно додати цукровий пісок, все перемішати так, щоб крупинки цукру розчинилися повністю. Після цього можна додати віскі, а також лікер апельсиновий.
Все добре змішуємо, щоб напій був однорідним. Цей коктейль з віскі не тільки смачний - підкуповує також тим, що він просто незвичайно універсальний, тому ви його можете вживати як і в холодному, так і в гарячому вигляді.
Коктейль Бджолине Гніздо
Для приготування дуже смачного коктейлю з медом вам буде потрібно:
- Віскі - 50 мл;
- Сік лимонний - 20 мл;
- Тонік 70 мл;
- Ложка одна столова меду рідкого;
- Лід - 4 кубики;
- Скибочку лимона - 1 штука.
Рецепт приготування:
Такий коктейль виходить з яскраво вираженим медовим смаком. Такий напій виходить дуже солодким, тому не варто про це забувати.
Для того, щоб його приготувати, ви повинні взяти шейкер, змішати там сік лимона і мед, а також віскі. Все треба перелити в келих, після цього додати коктейль і тонік.
Прикрашати досить тонким і маленьким кружком лимона.
Коктейль з віскі «Нічний клуб»
Для приготування вельми смачного коктейлю з віскі під інтригуючою назвою вам треба взяти такі інгредієнти:
- Віскі - 50 мл;
- Какао-лікер - 40 мл;
- Лимонний сік - 20 мл;
- Лимонна шкірка - невеликий шматочок стружки.
Рецепт приготування:
Відразу ж враховуйте, що коктейль досить міцний, тому їм не варто захоплюватися. Але виходить смачно, та й готується швидко.
У шейкер вам треба налити віскі, після додати какао-лікер, а також сік лимона. Струсіть все гарненько, і після цього можна переливати все в келих для мартіні.
Тепер залишилося викласти туди стружку з лимонної шкірки і все подати.
Коктейль з віскі і вершкового морозива
Для приготування коктейлю з віскі з вершковим морозивом вам слід взяти:
- Віскі - 40 мл;
- Вершковий лікер - 30 мл;
- Кокосовий лікер - 30 мл;
- Морозиво вершкове - 30 грам;
- Стружка кокосова.
Рецепт приготування:
Для початку потрібно взяти бокал, змочити його кромку вершковим лікером, після цього все треба вмочити в кокосову стружку. У шейкер потрібно додати морозиво, а також віскі і лікер вершковий.
Після цього потрібно взяти все і перемішати протягом 30 секунд, після процідити келих. Після цього потрібно долити лікер кокосовий в коктейль.
Коктейль віскі з тоніком
Для того щоб приготувати такий коктейль з віскі з тоніком, вам треба буде взяти наступне:
- Віскі - 40 мл;
- Яблучний сироп - 30 мл;
- Тонік - 50 мл;
- Ківі -1 штука;
- М'ятна гілочка - 1 штука.
Рецепт приготування:
Коктейль на любителя, але смак не можна назвати звичайним. Готується дуже просто, але вам для його приготування потрібно блендер.
Для початку потрібно взяти ківі і почистити, порізати на кілька шматків і укласти в блендер. Після цього потрібно все змішати разом з іншими інгредієнтами коктейлю, перелити келих, як тільки все стане однорідним, і прикрасити все гілочкою м'яти.
Коктейль з віскі на основі вермуту
Для того, щоб приготувати коктейль, візьміть такі інгредієнти:
- Віскі - 50 мл;
- Вермут Бьянко - 20 мл;
- Кампари - 15 мл;
- Вишенька коктейльна - 1 штука;
- Трохи льоду - за смаком.
Рецепт приготування:
Коктейль чудово підійде для тих, хто любить міцні солодкі напої. Готується такий коктейль наступним чином - потрібно взяти віскі, а також вермут, кампари і все змішати.
Після цього потрібно додати лід і перелити все в келих. За фортеці такий коктейль виходить близько 20 градусів або навіть трохи вище.
Мартіні драй з віскі
Для приготування мартіні драй з віскі потрібно взяти такі інгредієнти:
- Віскі - 30 мл;
- Вермут драй - 20 мл;
- Лід - 5 кубиків;
- Шкірка апельсина - спіраллю.
Рецепт приготування:
Для того, щоб приготувати коктейль, потрібно перемішати все гарненько в шейкері, після цього треба перелити все в келих з льодом. Для того, щоб прикрасити келих, потрібно опустити туди спіраль з шкірки апельсина.
Коктейль Манхетен
Такий коктейль готується так:
- Віскі - 40 мл;
- Вермут драй - 20 мл;
- Лимонний сік - 10 мл;
- Лід в кубиках - 5 штук;
- Шкірка лимона - за смаком;
- Вишенька.
Рецепт приготування:
Один з найзнаменитіших, популярних, і всіма улюблених коктейлів на основі віскі. Для початку потрібно взяти келих і викласти в нього лід.
Після цього вам треба взяти шейкер, змішати в ньому лід, віскі і мартіні, додати сік лимона. Для того, щоб все прикрасити, потрібно взяти товстий зріз з шкірки лимона, і додати лід.
Іржавий цвях
Для приготування коктейлю на основі віскі потрібно взяти:
- Віскі - 50 мл;
- Тонік - 40 мл;
- Морозиво вершкове - 20 грам.
Рецепт приготування:
Дуже оригінальний коктейль, досить приємне поєднання віскі з вершковим пломбіром. Готується так - для початку потрібно морозиво викласти в келих, після чекаємо, щоб воно розтануло повністю.
Додавайте туди віскі, після доливайте тонік, ставте келих в холодильник, нехай міцність напою буде близько 18 градусів.
Сонячний удар
Для приготування коктейлю вам треба взяти такі інгредієнти:
- Віскі - 40 мл;
- Апельсиновий лікер - 20 мл;
- Апельсиновий сік - 70 мл;
- Сік лайма - 20 мл;
- Апельсини - 2 шматочки;
- Лайм - 2 шматочки.
Рецепт приготування:
Для початку потрібно в келих викласти два шматки апельсина, після цього потрібно в шейкер додати віскі, лікер апельсиновий і лаймовий сік. Після цього все потрібно додати в келих, туди долити сік апельсина, потім один гурток лайма.
Всі подайте відразу ж.
