Оселедець під шубою рецепти з фото на новий рік 2015
Класичний рецепт салату оселедець під шубою и оригінальна подача такого знайомого, но от цього НЕ Менш улюбленого салату «Оселедець під шубою». Кожні раз, коли готую оселедець під шубою, намагаюся придумат, як ее прікрасіті, а так як цею салат в нашому будинку очень люблять, то робимо ми его часто.
Наші діти очень люблять, коли салат Сельдка під шубою схожий на рибку, и нехай смороду галі не доросли до того, что б его їсти, но почуття прекрасного розвівається з малих рочків.
Пропоную вам Сельдку під шубою за класичним рецептом.
Інгредієнти для Приготування страви «Оселедець під шубою рецепт»:
- відвареній буряк;
- відварна велика рівна морква;
- пара картоплиння;
- парочка яєць;
- майонез;
- оселедець Солоний;
- лук;
- листя салату для прикраси;
- оливки - 1 шт. для прикраси.
Рецепт Приготування оселедця під шубою:
Яйця відварюємо, охолоджуємо и ділімо на жовткі и Білки. Білки трьом. Відставляємо в місочці.
Жовток теж трьом на тертці.
Картоплю теж трьом на терочке и відставляємо в сторону. Тепер трьом відварену буряк.
Морквиння ріжемо тонкими довгими пластинками.Тепер «збіраємо» нашу оселедець під шубою.
Укладаємо буряк в селедочницу, прітіскаючі плотненько на дно.
Змащуємо майонезом, з салатного лісточків робимо плавники и хвіст риби. Далі картоплю кладемо.
Ріжемо цибулю. Обдаємо его окропом и кладемо на картоплю. Оселедець відокремлюємо від кожи, відрізаємо голову, прібіраємо нутрощі, кісткі.
Рщомі рибне Філе, укладаємо на цибулю.
Слідом на оселедець знову кладемо буряк. Змащуємо майонезом.
Тепер прийшла черга Білка и жовтка. З жовтка робимо голову рибки, а з Білка тільце, кладемо смуги моркви.
З оливки робимо оченята.
Можна морква украсітьть майонезом. Наша проста и в тоже годину смачна оселедець під шубою готова.
Смачного !!!
Святковий салат «Оселедець під шубою»
В інтернеті можна найти безліч рецептів улюбленого святкової страви «Оселедець під шубою». ЗДАВАЙСЯ б, уже Нічого вігадуваті и пробувати, но обнаружили можна!
У салаті Використовують всім Знайомі Інгредієнти для цієї страви, но при Авторитети додатковий інгредієнт - млинці - роблять салат очень ніжнім, а незвичайне оформлення створює Авторитети салату новий «образ» и Святкова атмосферу. Такий салат прикрас ваш Святковий стіл, а може і стане Головня «родзинкою» вечора.
Інгредієнти для Приготування страви «Оселедець під шубою рецепт на новий рік»:
- Філе оселедця - 1 штука;
- Морквина - 1 штука;
- картопля - 2 штуки;
- яйці - 2 штуки;
- буряк - 1 штука;
- невелика Цибулини - 1 штука;
- зелень за смаком
для млінцевого тіста:
- яйці - 1 штука;
- третина склянки молока;
- третина склянки води;
- 2 Столові ложки борошна;
- половинка чайної ложки рослинної Олії;
- сіль за смаком.
Рецепт оселедця під шубою з фото:
Самперед, нужно добро помітить буряк, 2 картоплі и морквиння, после чего відваріті, остудіті и очистити.
После цього беремо Цибулини и ріжемо ее на очень дрібні шматочкі. Оселедець ріжемо на кубики Середніх Розмірів.
Цибулю и оселедець перемішуємо, вікладаємо в салатник и поліваємо майонезом.
Очіщаємо відварену картоплю и натіраємо его на тертці. Готувати картоплю вікладаємо Наступний кулею зверху оселедця, так само змащуємо майонезом.
Відварену моркву аналогічно натіраємо на середній тертці и вікладаємо Наступний кулею, поверх картоплі. Знову змащуємо морквяний куля майонезом.
Варені яйця чистимо, натіраємо и вісіпаємо останнім кулею. Змащуємо майонезом.
После цього займемося Приготування млинців для салату. Для цього можна використовуват Ваш улюблений рецепт и перевіреній рецепт, а можна и скористати нашим.
Всі Інгредієнти змішуємо, ретельно збіваємо міксером чи Виделка. Розігріваємо сковорідку, один раз змащуємо олією и смажімо млинці.
Готуємо начинку для млінчіків:
Натіраємо буряк и часник, змішуємо в одній місці, додаємо майонез. Добре змащуємо КОЖЕН млінець бурякової начинкою.
Загортаємо млінець в рулетик и нарізаємо на Середні шматочкі.
Тепер бурякові трояндочкі вікладаємо на салат. Вихід такий буряковий букетик.
Відправляємо салат в холодильник мінімум на годину, для просоченням.
После прікрашаємо салат зеленню и подаємо до столу. Приємного апетиту.
Салат «Оселедець під шубою» з яблуком
Салат «Оселедець під шубою» - напевно один з найпопулярнішіх святкових салатів. Куди ж без него, оселедець в поєднанні з буряком, моркву, картоплю, та ще й в майонезі, просто казка.
Альо, ми сегодня пріготуємо оселедець під шубою з родзинкою, якоїсь кислинкою и просто оновімо всіма улюблений Шубу. Я говорю про особливе інгредієнті - зелене яблуко.
Саме воно дасть пікантній смак нашому салату, а Решт продуктов все ті ж.
Прікрашаємо цею листковий салат шуба з яблуком слайсами буряка, ми НЕ трьом ее на тертку, а ріжемо пластинками и укладаємо як квітка зверху, це очень просто, головне щоб Пелюстки добро Тримай в салаті. От і все, дати просочітіся салату и подаваті на стіл.
Красивий и Оновлений смак салату шуба не залиша Нікого байдужим. Дівуйте своих рідніх и друзів смачно и красивими салатами.
Для Приготування салату «Оселедець під шубою» з яблуком Знадоби 2 години, Кількість порцій - 4.
Інгредієнти для Приготування страви «Салат« Оселедець під шубою »з яблуком»:
- слабосолона норвезькій оселедець - 1 штука;
- картопля бульби - 4 штуки;
- буряк солодка - 2 штуки;
- Морквина - 1 штука;
- яблуко зелені сорти Семеренко - 1 штуки;
- оцет - 1 чайна ложка;
- майонез домашній або магазинний - 150 грам.
Рецепт Приготування оселедця під шубою з яблуком:
Всі овочі ретельно помітить и Скласти в каструлю. Залиті водою и відваріті. Картоплю з Моркви - 20 хвилин, буряк - 40.
Колі овочі Звара, воду злиться и охолодіті їх.
Норвезькій оселедець почистити, ВИДАЛИТИ нутрощі, обробіті на 2 Філе. Я скроплена оцтом, щоб убити якісь мікробі, та й Взагалі смачно.
Беремо традіційно овальне блюдо. Картоплю чистимо и трьом на крупній тертці.
Це перший куля салату оселедець під шубою з яблуком.
Змащуємо майонезом.
Філе норвезької оселедця порізаті дрібнім кубиком. Вікладаємо Наступний кулею на блюдо.
Беремо зелене яблуко. Трьом на крупній тертці прям з шкіркою, вона тонка, но можна и почистити, хто як любити яблука.
Вікладаємо на оселедець.
Змащуємо майонезом.
Моркву почистити и потертості на крупній тертці. Викластись Наступний кулею на блюдо.
Змащуємо майонезом.
Буряк чистимо, розрізаємо навпіл и нарізаємо тонкими слайсами, пластинками.
Тепер з центру Починаємо вікладаті квітка, Пелюстки - це пластинки буряків, по колу.
І до кінця, поки весь квітка не будет сформованому.
От і все, салат «Оселедець під шубою» з яблуком готов, звічайній, ВІН винен просочітіся в холодильнику годинку-другу, як и всі лісткові салати.
А потім можна сміліво его пробувати, Аджея всі звіклі до звічайної Шубі, а у нас з сюрпризом. Смачного!
