Грибний суп в мультиварці рецепт з фото, як приготувати суп з грибами рецепт для мультиварки

Приємні і ароматні супи - прекрасне рішення обіду в жарку погоду. Не дивлячись на те, що вони також є не менш ситними, ніж борщі, поласувати супами набагато приємніше в такий період, особливо якщо цей суп буде грибним.

Тільки уявіть собі - суп з білих сухих грибів в мультиварки - ароматно!

Так, сьогодні ми запропонуємо вам варіант і рецепт приготування такого грибного супу в мультиварці. Повірте, це буде дуже не складно з такою помічницею, як ця техніка!

А рецепт приготування супу з грибами розрахований для мультиварки Філіпс 3036.

Інгредієнти для приготування страви «Грибний суп в мультиварці»:

- гриби сухі;

- гриби печериці;

- морква - 1 шт .;

- картопля - 3-4 шт .;

- макарони - 2 жменьки;

- зелень;

- приправи;

- лук;

- рослинна олія - ??2 ст.л.

Рецепт приготування грибного супу в мультиварці:

Для початку нам знадобиться заздалегідь замочити гриби в теплій воді, щоб вони розм'якли. Потім нашаткуємо цибулю і натремо на тертці моркву.

Ми підготували овочі для почав приготування супу - легкойзажаркі.

Після чого в ємність для готування мультиварки наллємо 2 ст.л. рослинного масла. І помістимо туди ж моркву і цибулю.

Встановимо за допомогою кнопки «Меню» режим «Жарки». І пам'ятайте, що ця функція повинна бути виконана з відкритою кришкою.

Поки нагрівається і злегка пасерують зажарка наріжемо грибочки - шампіньйони.

Моркву і цибулю смажаться - не забудьте помішувати їх, щоб нічого не пригоріло.

Тепер додамо в ємність з цибулею і морквою нарізані грибочки. І все разом ще смажимо близько 7-10 хвилин.

Всі смажиться, а ми поки насолоджуємося процесом помішуючи.

У цей час ми нарізаємо ще й картоплю кубиками досить дрібно. І знову-таки відправляємо в ємність «познайомитися» з іншими інгредієнтами.

Наливаємо потрібну кількість води, залежить літраж від того, скільки ми хочемо отримати супу. Ми наливаємо в даному випадку води до найвищої позначки.

І туди ж додамо сухі гриби, які ми замочили заздалегідь. Додамо також спеції: сіль, лавровий лист, перець і т.д

Закриємо кришку з грибним супом і виставляємо за допомогою кнопки «Меню» режим «гасіння» на 1,5 години. Думаємо, цього буде більш ніж достатньо для готовності супу. Всі - вирушайте займатися своїми справами.

Через 1,5 години, коли ваша «помічниця» просигналізує про закінчення процесу, відкриваємо кришку і додаємо вермішель і зелень. Знову закриємо кришкою і тушкувати ще суп з грибами в мультиварці 10 хвилин.

Все готово! Смачного!