Гуляш в мультиварки соєвий, рецепт для мультиварки филипс
Звичайно харчування в Пост не можна назвати збалансованим, в цей період із за жорстких обмежень у вживанні м'яса і риби організм відчуває сильний дефіцит білка. Щоб компенсувати брак білка дієтологи рекомендують вживати в їжу бобові, гриби і горіхи.
Також прекрасною альтернативою м'ясним продуктам може стати соєве м'ясо і з нього, ми приготуємо гуляш в мультиварці. Зараз таке м'ясо випускається з різними смаковими добавками, а також без них і продається практично у всіх великих супермаркетах.
Ось і ми сьогодні приготуємо гуляш в мультиварки соєвий. Наш рецепт гуляшу в мультиварки, пісний, якраз співзвучний днях Великого посту.
Цих днів так багато і не завжди придумаєш, що приготувати. А соєвий гуляш непогана альтернатива м'ясу, за яким встигли вже скучити.
Сьогодні ми дізнаємося, як приготувати гуляш в мультиварці з сої прочитавши наш рецепти, тим більше, що мультиварка така помічниця на кухні, ну просто незамінна річ. Що найважливіше, що їжа приготована в мультиварці дуже корисна. Ну ось тепер можемо приступати до приготування смачного гуляшу в мультиварці.
Інгредієнти для приготування страви «Гуляш в мультиварки соєвий»:
- соєве м'ясо шматочками - 1 упаковка;
- цибуля ріпчаста - 1 середня цибулина;
- морква - 1 шт;
- помідори різані у власному соку - 200 гр;
- рослинне масло - 1-2 ст. ложки для смаження;
- мелена паприка - 1 ст. ложка;
- сіль, перець, улюблені спеції за смаком.
Рецепт приготування гуляшу в мультиварки соєвого:
Замочити шматочки соєвого м'яса в окропі на 10 хвилин, потім воду злити, м'ясо злегка віджати.
Ми використовуємо мультиварку Філіпс. Включити мультиварку на режим «Жарка», вибрати продукт - м'ясо і дати нагрітися протягом 2-3 хвилин.
Налити в чашу рослинне масло, почекати ще хвилину поки масло добре прогріється, потім викласти шматочки соєвого мяса.Обжаріть шматочки до появи золотистої скоринки. Кришку мультиварки закривати не обов'язково.
Тим часом цибулю і моркву почистити і порізати кубиками. Додати овочі до м'яса і обсмажити до золотистого кольору. Додати мелену паприку, перемішати і ще трохи обсмажити.
Додати сіль, перець, інші спеції за смаком.
Вилити різані помідори разом з соком, дати згасити 5 хвилин. Якщо ви не знайшли вже порізані помідори, можна використовувати звичайні помідори у власному соку, тоді їх попередньо необхідно розім'яти виделкою або порізати на шматочки, шкірку бажано зняти.
Залити гуляш водою, щоб вона повністю покривала м'ясо. Перекласти мультиварку в режим «Гасіння» і готувати із закритою кришкою 20-30 хв.
Подавати гуляш з пісним картопляним пюре, прикрасивши рубаною зеленню.