Салат кавунова часточка, Святковий салат з Курков
Якіх сегодня Тільки немає салатів! На будь-який смак и колір, причому, если Вже звічайній вигляд злегка набрід, можна сервіруваті салат таким чином, щоб ВІН ставши родзинкою столу и прітягував до себе увагу.
До таких страв сегодня ставитися салат кавунова часточка, Який БАГАТО пан жартома назівають Економні. Вся справа в тому, что салат цею вікладається Тільки на половинку Тарілки у виде об'ємної кавунової частиночки.
Є Різні рецепти салату кавунова часточка и ми Зупинимо на одному з них. Салат, Який я вам пропоную пріготуваті, буде без грібів, но зате салат кавунова часточка буде з Курков.
Цей салат очень ошатній и на будь-якому Святковий столі, обов'язково прівертає до себе увагу. Так само поставте поруч салат "Грибна корзинка", и повбіваєте своих гостей пішністю столу.
Ну, що ж давайте скоріше займемося Приготування салату кавунова часточка.
Інгредієнти для Приготування страви «Салат кавунова долька»:
- картопля - 4 бульби;
- куряча грудка - 1 штука;
- сіль и перець - за смаком;
- лавровий лист - за смаком;
- два Стигла червоний томата;
- Маринований огірок - 3 штуки невеликого розміру;
- варені яйця - 3 штуки;
- сир - 200 грам;
- майонез - за смаком;
- сухарики - для прикраси.
Рецепт Приготування салату кавунова часточка:
Для качана нужно будет сделать Наступний - взяти курячі яйця, помітить. Викластись в каструльку, щоб варіліся до готовності.
После цього нужно взяти картоплю, теж его помітить Гарненька, потім Перекласти его в каструльку и відваріті, що не очіщаючі. Бульби картоплі обов'язково Вибирайте однаково розміру, Щоб не Було такого, что половинка картоплі встігла перетравітіся, в тій годину, Як Інша ще сірувато в середіні.
Далі залиша взяти куряче м'ясо, викластись его у воду, дочекатіся закипання. Як Тільки вода закипить, все злівайте.
Повторіть все спочатку - треба сделать все це два рази, а после просто налиті свіжу воду, Додати туди лавровий лист и перець з сіллю и відваріті куряче м'ясо до готовності. Зазвічай на це идет півгодіні.
Дуже Важлива НЕ переваріті курку для того, щоб м'ясо НЕ Було Жорсткий. Як варіант, куряче м'ясо в сірому виде можна Попередньо вімочіті, а после цього обсмажіті на Олії, порізавші на шматочкі, но це и без того увелічіт немаленьку калорійність салату «Кавунова часточка».
Як Тільки всі Інгредієнти будут готові, вам залиша їх лишь остудіті. Яйця можна остудіті прямо під холодною водою, а вісь курку Найкраще охолоджуваті в бульйоні, щоб м'ясо не пересохло.
Як Тільки все буде готово, Починаємо вікладаті салат. Для качана нужно очистити картоплю, потертості его на найбільших тертку.
Тепер півмісяцем нужно все викластись на плоске блюдо.
Пам'ятайте, что перший куля может буті самим широким, як основа, а від ДПС - Трохи вже. Перший куля змащуємо майонезом, но НЕ Надто густо. После цього нужно курку розібраті на волокна, чім дрібніше, тім краще.
Можна й порубаті шматочкамі маленького розміру. Вікладаємо на картоплю, и после теж промазуємо кулею майонезу.
Тепер нужно натертий на тертці яйця - їх вікладаємо Наступний кулею.
Злегка промазуємо майонезом, і потім натіраємо сир. Сір теж Трохи промазуємо.
Огірки нужно акуратно розрізаті уздовж в Довжину, после цього нужно порізаті на тонкі скібочкі. Вікладаємо по обідку салату в тому місці, де винна буті кірка.
Намагайтеся делать Це дуже акуратно, самє від цього и залежатіме, як буде віглядаті ваш салат.
Тепер найскладніше. Потрібно рівнім кулею нарізаті свіжий помідор.
ВІН винен буті очень м'ясістім и Стигла, щоб нагадуваті м'якоть кавуна. Вікладаємо его по верху салату.
Тепер прікрашаємо все сухариками, немов насінням. Ось і все - салат кавунова часточка готов!
