Салат «Рибки в ставку»

Раніше шпроти Було Взагалі ніде дістаті, смороду булі в дефіціті. Альо отаке складаний годину пройшло и в Сейчас годину ми Їмо все що захочемо.

Колір шпрот Ніяк НЕ впліває на якість продукту, тому что у різніх віробніків виходе різній колір. Це відбувається через длительность копчення.

Запах у шпрот не винних буті різкім, винен буті пріємнім и м'яким. Масло в шпротах винне використовуват Тільки оливкова, воно надає ще більш м'який смак рибку.

Шпроти й достатньо калорійній продукт. У ста грам шпрот містіться 300 грам кальцію и половина добової норми вітаміну Е. Такоже тут містіться хром.

Нестача хрому может віклікаті у людини цукровий діабет.

Інгредієнти для Приготування страви «Рибки в ставку»:

- 1 банка шпротів;

- 2 штуки картоплі;

- 2 штуки моркви;

- 1 штука ріпчастої цибулі;

- 2 штуки яйця;

- 50 грам твердого сиру;

- 2 зубчики часника;

- зелена цибуля, Кріп, петрушка;

- Рослин масло-

- майонез, сіль.

Рецепт Приготування салату «Рибки в ставку»:

Картопля заздалегідь нужно будет відваріті, почистити и натертий на крупній тертці.

Яйця відварюємо, охолоджуємо, очіщаємо и натіраємо на тертці.

Сір натіраємо на тертці.

У 6-8 рибок відламує хвостики, решта шпроти розмінаємо Виделка.

Лук очіщаємо и нарізаємо й достатньо дрібно. Морква очіщаємо и натіраємо на тертці.

На сковороді з Рослин маслом обсмажуємо цибулю з Морква.

Вікладаємо всі Інгредієнти в салатницю в такому порядку: картопля, цибуля з Моркви, шпроти, сир и яйця.

Всі покріваємо майонезом и посіпаємо зеленню. Встромляємо хвостики від шпрот. Салат готовий.

Якщо хочете більш легкий варіант салату, тоді майонез можна замініті сметаною, и куля зі шроту и сиром НЕ змащуваті, так як сир и шпроти й достатньо жирні.

Смачного!