Салат зі свининою в ЯБЛУКО, рецепт смачного теплого салату

На Святковий стіл хочеться даже салати податі в незвічайній, звічної всім стандартній форме, тобто в салатник, а якось по-Святкова, з родзинкою. Наприклад, салат у кошику.

Альо ми підемо простішім шляхом. Оскількі зараз очень Популярні самє порційні салати, чому б НЕ податі салат зі свининою в їстівної тарі.

Если податі салат зі свининою та огіркамі не в салатник, а в яблуці, будь-який салат буде віглядаті святково, а гість может з'їсти его без Залишки, так что даже зміну приладів НЕ доведеться делать. Дуже красиво и практично.

Вказаної кількості інгредієнтів з рецептом салату зі свининою вістачає на Чотири порції в тому випадка, если у вас очень Великі яблука. Если ж яблука НЕ ??Великі, то начинка в Авторитети випадка залиша.

Так что, або яблук візьміть более и отрімаєте более порцій, або зменшіть Кількість начинки. Година Приготування теплого салату зі свининою в Яблуко ставити около однієї години.

Готуйте з нами цею смачний салат зі свининою.

Інгредієнти для Приготування страви «Салат зі свининою в Яблуко»:

- яблука - 2 очень великих яблука. велику соковітість салату додадуть солодкі сорти яблук, Наприклад «ананасної» або «штріфель»;

- Свиняча вірізка - 200г;

- Копча грудинка - 150г;

- ріпчаста цибуля - 1головка;

- морква - 1шт.среднего розміру;

- сметана -100г;

- борошно - 1 чайна ложка;

- мариновані огірки (корнішоні) - 100г;

- зелень кропу -30г;

- рослинна олія для смаження.

Рецепт Приготування салату зі свининою в ЯБЛУКО:

Свинячі вірізку наріжте дрібнімі шматочкамі. Морква почістіть и наріжте кубиками. Ріпчасту цибулю наріжте кубиками.

На сковороду налійте олію для смаження, примерно две Столові ложки. Вікладіть на сковороду цибулю и моркву и обсмажуйте до м'якості.

Обсмажену цибулю и моркву перекладіть з сковороди в чашку. На тойжесковороде, на Якій Змасти цибулю и моркву, обсмажте свинину.

Дода на сковороду ще одну столову ложку рослинної Олії.

Колі м'ясо стані м'яким и зарум'яніться. Зніміть сковороду з плити и Дода сметану.

Важлива, щоб сметана на гарячій сковороді НЕ згорнулася, а Тільки загусла.

Щоб сметана ще более загусла, Дода Трохи борошна и перемішайте.

Копченої грудинки наріжте брусочками.

Корнішоні такоже дрібно наріжте.

Дуже дрібно наріжте зелень кропу.

Яблука розрізаті навпіл. Помощью ложки для морозива вішкребіть у яблук м'якоть.

Всі Інгредієнти для начинки яблук змішайте: обсмаженій з Моркви цибулю, свинину, грудинку, корнішоні, Кріп. Всі перемішайте.

Наповніть фаршем половинки яблук. Яблука покладіть в сіліконову форму и запечіть при температурі 180 градусів Протяг 20-25 хвилин.

Салат зі свинини в Яблуко нужно подаваті на стіл в теплому виде.