Суп з квасолю рецепт
Суп з квасолю
Дуже часто суп Із квасолю варитися без м'яса, но так як в Нашій родіні - до м'яса особливо теплі ставлені, то и Готуємо ми суп Із квасолю та м'ясом. Найкраще Підходить м'ясо на кісточці.
Є, звічайній, й достатньо відомі незручності в пріготуванні супу з квасолю - це годину, Який ВІН варитися. Альо можна Трохи вкоротіті годину Приготування.
Смачний суп Із квасолю почнемо готувати заздалегідь, для цього ввечері, як Тільки подумали, что хочеться смачного супу - замочіть квасоля в холодній воде. Вона розм'якне, зморщіться и швідше Звара.
Для того, что б ваш суп БУВ НЕ Тільки смачним, но и красивим, квасоля Вибирайте Тільки білу. Інакше очень темний колір супу відлякає як мінімум дітей. Наш суп з білої квасолі.
Пропоную пріготуваті суп з квасолю рецепт, которого ві знайдете нижчих.
Інгредієнти для Приготування страви «Суп з квасолю»:
- квасоля 1 стакан;
- м'ясо на кісточці;
- картопля 300г;
- морква велика;
- цибулини половинка;
- сіль;
- перець білий горошок;
- лавровий лист;
- перець духмяний;
- масло рослина.
Рецепт Приготування супу з квасолю:
Розмочену за ніч квасолю проміваємо. Якщо не замочили на ніч, то чи не біда, просто довше варить на годину буде.
У каструлю кідаємо м'ясо на кісточці.
За м'ясом відправляємо квасоля. Як Тільки вода в каструлі почни закіпаті - збереться на поверхні сіра пінка - ее ми знімаємо ложкою.
Моркву, натерту и цибулю порізаній, обсмажуємо на Рослін маслі.
У каструлю відправляємо и картоплю, и обсмажені овочі. Варимо суп на повільному вогні 3-4 години.
Ось такий гарний виходе суп. Перед віміканням додаємо сіль, перці, лавровий лист.
Смачного !!!
Овочевий суп Із квасолю
Суп з квасолю рецепт, которого я побачим у Книзі «Світова кухня», и ВІН очень мене зацікавів. Це національне блюдо Югославії.
Мені особливо сподобалось поєднання квасолі, горошку и кукурудзи. Суп сфасолью Вийшов вищє всяких похвал - наваристий, Яскравий и Дуже смачно.
Правда вместо зеленого горошку, я додала консервованій.
Що стосується корисності цієї страви, в ньом Можна не сумніватіся. Вийшов чудовий овочевий суп з квасолю. Вегетаріанці неспроста включаються бобові в своє щоденне меню.
Праворуч в тому, что в ціх культурах БАГАТО Рослин Білка. Пріміром, квасоля складається з него на чверть. Суп з квасолю и м'ясом всегда Виграшна - рослинні и тварінні Білки допомагають один одному правильно засвоюватіся організмом, а коли додаємо в блюдо томата, то Смакова гама просто становится чудовим, а ми отрімуємо томатний суп з квасолю.
Інгредієнти для Приготування страви «Овочевий суп Із квасолю»:
- 300 гр. свинини або яловичини;
- 200 гр. білої квасолі;
- 1 середня Цибулини;
- 1 зубок часника;
- 150 гр. консервованого горошку;
- 150 грам консервованої кукурудзи;
- 3 ст.л. жиру;
- 2ст.л. томатної пасти;
- чебрець, чорний перець, розмарин и сіль за смаком;
- зелень петрушки.
Рецепт Приготування овочевих супу з квасолю:
Квасоля Попередньо замочуємо у воде на 12 годин. Потім заліваємо ее двома літрамі води и відварюємо разом з половиною свинини під кришкою до готовності.
У Середньому на це идет 2 години. Солимо, перчімо.
Цибулю и часник очіщаємо, дрібно нарізаємо. Потім часник прісіпаємо сіллю и розтіраємо.
Обсмажуємо цибулю и часник на жірі, далі вікладаємо Решт м'ясо, Пожалуйста режим на невелікі шматочкі, и злегка его підрум'янюємо.
Томатної пасти злегка розводімо водою и вліваємо до м'яса.
Потім складаємо в каструлю з квасолю м'ясо, кукурудзу, и горошок.
Варимо на вогні Протяг 10-15 хвилин.
Готовий суп заправляємо зеленню та спеціямі.
Смачного!
Квасолевій суп з грибами
Кінець літа. Розпал радующего достатку овочів, фруктів. Поспілі и дали плоди рослини посаджені Навесні, господині засукавші рукава, готовятся, що не втомлюючісь улюблені страви ...
Цей период для мене один з найулюбленіших, золота пора молодої квасолі и смачно рецептів.
Найперше страва з сезонного списку це квасолевій суп з грибами. Звичайний, суп квасолевій можна готувати цілий рік, Аджея Інгредієнти нехітрі и сушена квасоля всегда под руками.
Альо це ті самє что молодій картоплі и того годині, коли ВІН найсмачнішій и более такого в Авторитети году не будет. Квасолевій суп рецепт Приготування простий и Нічого незрозумілого, а в підсумку виходе смачний квасолевій суп.
Як пріготуваті квасолевій суп, ві можете дізнатіся в Авторитети майстер класі.
Інгредієнти для Приготування страви «Квасоляній суп з грибами»:
- картопля 5 шт;
- морква 1 шт;
- цибуля 1 шт (Середній розміру);
- квасоля 2/3 склянки;
- сушені гриби;
- борошно 1 ст. л.
Рецепт Приготування квасоляного супу з грибами:
Перед качаном роботи зберіть всі необхідні Інгредієнти, щоб робота проходила Зручне І ШВИДКО. Квасоля покладіть в каструлю, залійте водою и зваріть до готовності.Картофель очістіть, вімійте и поріжте на шматочкі.
Налійте в каструлю воду, доведіть до кіпіння и покладіть картоплю.
З цибулі зніміть лушпіння и дрібно наріжте, моркву очістіть, и потріть на дрібній тертці. Такоже можна порізаті соломкою або кубиками.
Если Ваші діти до моркви ставлять терпимо, важитимуть не Варто Авторитети акцентуваті увагу.
Перед качаном роботи жменю сухих грібів залійте холодною водою и заліште на Деяк годину.
Сковорідку поставте на середній вогонь и добро розігрійте. Налійте олію, покладіть моркву з Цибулів и Трохи підсмажте.
Через 10 хвилин после того як ви кинете картопля, Дода гриби, квасоля и продовжу варити.
Введіть в супчик піджарку и сіль. Можете ее кідаті, як Тільки вона буде готова, непотрібно чекати, коли картопля буде Повністю м'яким, навпаки, во время варіння в підсмаженіх овочей ВІН Вийди більш смачним.
На сковорідку де готувалася піджарка, покладіть столову ложку борошна и Трохи підрум'яньте. Дода по немногу воду або Рідина з супу, ретельно перемішуючі, що не допускаючи Утворення грудочок.
Для тих, хто Вперше буде делать подібну борошняну заправку, можна порадити кинути борошно на підсмажені овочі, так ві убезпечіте собі від з'єднання ее в купки.
Готуйте суп до готовності картоплі. Перед подачею на стіл пріправте щедро ваше блюдо чорним перцем (це Важлива Умова) и Дода зелень петрушки.
Смачного!