Курка з гарбузом в мультиварці

Фото - гарбуз з молоком в мультиварціОсь чим всіх радує осінь, так це великою кількістю яскравих фарб овочів. Природа щедро обсипає нас своїми подарунками, а тому навіть в негоду ми завжди можемо підняти собі настрій, варто лише приготувати яку-небудь яскраве і соковите блюдо.

Немає настрою, а на кухні без діла тужить мультиварка? Терміново дайте їй завдання і самі включайтеся в роботу.



Сьогодні на вечерю у вас смачна страва - курка з гарбузом в мультиварці на гарнір.

Гарбуз дуже корисна для людини будь-якого віку. До того ж цей овоч незамінний в дієтичному харчуванні і не варто нехтувати достатком корисних речовин, вітамінів і мікроелементів, якими може з нами поділитися «цариця городів».

Що можна з неї приготувати? Та все, що завгодно! Ароматні пюреобразниє супчики, запіканки, пироги, соуси, а яке варення виходить з гарбуза, з глузду з'їхати!

Асортимент гарбузових страв дуже широкий. Ця баштанна «дама» чудово поєднується з м'ясом, молочними продуктами та крупами.

Навіть якщо просто запекти м'якоть гарбуза в духовці буде дуже смачно і ароматно, а якщо додати ще натурального пасечного медку або пряних трав ... Гарбуз можна приготувати на гарнір і подати як самостійне блюдо або ж приготувати з іншими продуктами, щоб їжа вийшла комплексною. А ще гарбуз в мультиварки, гарбуз з молоком в мультиварці і куркою це дуже смачна гарбуз в мультиварці.

Інгредієнти для приготування страви «Курка з гарбузом в мультиварки»:

- курка чи окремі її частини - близько 1 кг;

- стакан молока;

- великий шматок гарбуза - від 700 до 800 г;

- головка цибулі;



- трохи рослинного масла;

- кориця (приправа) - щіпка;

- горіх мускатний - щіпка;

- інші спеції - за смаком.

Фото - смачна гарбуз в мультиварці

Рецепт приготування курки з гарбузом в мультиварці:

Курку або стегенця порубати на невеликі шматки. У мультиварку влити трохи олії і обсмажити курячі шматочки.

Потрібно, щоб на поверхні м'яса утворилася скоринка. Курку приправити сіллю і перцем, викласти з мультиварки.

До речі, обсмажувати можна на режимі «Жарка» або «Випічка».

Фото - смачна гарбуз в мультиварці

Цибульну головку нарізати півкільцями, висипати в чашу мультиварки. Якщо необхідно, то влити ще трохи олії.

Обсмажити до м'якості.

Фото - смачна гарбуз в мультиварці

Гарбузову м'якоть нарізати середніми кубиками, додати до цибулі, перемішати і разом обсмажувати 5 - 6 хвилин. Якщо працює програма «Жарка», потрібно стежити за приготуванням.

Фото - смачна гарбуз в мультиварці

Далі влити в каструлю мультиварки молоко і дочекатися, поки воно закипить. Всипати приготовані раніше спеції і за бажанням досолити.

Перемішати, варити близько 5 - 6 хвилин.

Фото - смачна гарбуз в мультиварці

Повернути в каструлю з гарбузом шматочки курки, перемішати і готувати хвилин 15 - 20. Для приготування можна вибрати режим «Випічка», щоб страва не горіло.

Фото - смачна гарбуз в мультиварці

Для тих, хто любить щільно поїсти, до курки з гарбузом можна відварити рис і подати його як гарнір.

Фото - курка з гарбузом в мультиварці

Смачного!






Увага, тільки СЬОГОДНІ!